Η Κίμωλος του Άρη Δούκα

Ο Άρης Δούκας επισκέφτηκε φέτος μετά από 6 χρόνια το αγαπημένο του νησί. (Φωτ. Δεξιά: Δέσποινα Γαλάνη/Unsplash)

Είχαμε μιλήσει πριν λίγο καιρό για την Κίμωλο εδώ. Αλλά είναι πάντα καλύτερο να παίρνεις τη γνώμη ανθρώπων που έχουν πάει κάμποσες φορές στο νησί κι όχι μία ή δύο. Που το έχουν ζήσει σε διαφορετικές φάσεις. Ζητήσαμε από τον Άρη Δούκα, τον άνθρωπο πίσω από τα υπέροχα Σουβλάκια Βόλβη (ναι, εδώ που κάν), να

Τα tips του Άρη Δούκα για το νησί…

– Ποιο είναι το αγαπημένο σας νησί/μέρος για διακοπές;

Δεν έχω ένα αγαπημένο αλλά, αν πρέπει να διαλέξω, αυτό είναι η Κίμωλος.

– Πόσο συχνά πηγαίνετε εκεί και πόσες μέρες θα κάτσετε για να το απολαύσετε γεμάτα;

Είχα να πάω 6 χρόνια, συνήθως πήγαινα Ιούλιο ή Σεπτέμβρη για 5-6 μέρες, όχι παραπάνω. Πήγα ξανά φέτος.

– Ποιες είναι οι αγαπημένες σας παραλίες εκεί;

Προφανώς τα Πράσσα, μετά για απογευματινές βουτιές η Γούπα κι ο Καράς, φέτος που πήγα, έκατσα και στη Μπονάτσα που έχει το Theros, ένα τρομερό beach bar.

Τα νερά στο νησί είναι κρυστάλλινα, σε μαγευτικά χρώματα. (Φωτ. Cyril Cyrilczl & Δέσποινα Γαλάνη/Unsplash)

– Ποια από αυτές τις παραλίες θα θέλατε να κρατήσετε μόνο για εσάς αν σας δινόταν η ευκαιρία;

Τα Πράσσα εννοείται.

– Περιγράψτε μας μια τυπική σας μέρα σε αυτό το μέρος;

Πίνω έναν καφέ και πάω σε μια από τις παραλίες που ανέφερα, ιδανικά τα Πράσσα. Εκεί θα κάτσω αρκετές ώρες, ως αργά το απόγευμα, οπότε 2ος καφές, βουτιές, διάβασμα, σόσιαλ στο κινητό και προς το κλείσιμο μια μπύρα κι ένα σνακ για να μην κόψω την όρεξη μου.

Στο Μελτέμι θα νιώσεις τη γαστρονομία της Κιμώλου.

– Ποια μέρη προτείνετε για καφέ και πρωινό, για φαγητό μετά τη θάλασσα ή για φαγητό το βράδυ;

Πρωινό δεν τρώω, αλλά τα περισσότερα ξενοδοχεία έχουν -και καλό μάλιστα. Στο Εσπέρα που έμεινα πρόσφατα και δοκίμασα το πρωινό του Δημήτρη Δημητριαδη, είναι τρομερό. Επίσης, πολύ ωραίο σπιτικό με τοπικά προϊόντα και συνταγές κάνει η Έφη στο Κιμωλίς. Για φαγητό όσα έχω φαει αξίζουν. Για ψάρι και θαλασσινά στον Νικόλα στο Κύμα, στο λιμάνι, μετά για το αγαπημένο μου γιουβέτσι κατσικάκι στον Αποστόλη στην Καλή Καρδιά στο Χωριό. Μετά, οπωσδήποτε Πρασσονήσι και Μελτέμι. Στη λίστα μπαίνει και το Αμόνι του Δημήτρη Δημητριάδη, στο ξενοδοχείο Espera στο Καλαμίτσι. Υπάρχουν και τίμια σουβλακια στη χωρα. Α, στο Καλαμίτσι έχει κι ένα γραφικό ταβερνάκι, πολύ ωραίο, για καλαμαράκια, φρέσκα μικρά ψαράκια απ’ το καΐκι, κεφτεδάκια, λαδερά με πρώτες ύλες απ’ το μποστάνι τους και μαγειρευτά. Ποτά στον Μάκη στην Αγορά και διπλα στο Λαϊκόν στον Ανδρέα στη Χώρα.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Food & Travel🍴✈️ (@foooodiesgr)

– Είναι αυτό το μέρος για ανθρώπους που θέλουν έξαλλες καλοκαιρινές νύχτες ή για ανθρώπους που αναζητούν τα ήρεμα;

Τα συνδυάζει, μην περιμένει κανείς Μύκονο ή Παρο και πάρτυ σε beach bar, αλλά ένα ποτό θα το πιεις. Από την άλλη, αν θες την απόλυτη ηρεμία, θα τη βρεις κι αυτή και δε θα σε ενοχλήσει τίποτα.

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Το λαϊκον (@to_laikon_kimolos)

– Φαντάζεστε τον εαυτό σας να μετακομίζει μόνιμα εκεί και να ζει και τον χειμώνα, αν υποθέσουμε ότι δεν είχατε καμία υποχρέωση στην Αθήνα;

12 μηνες όχι, γιατί μου αρέσει η Αθήνα, αλλά ένα Απρίλιο-Οκτώβριο το έκανα.

To Κύμα από ψηλά και από μέσα.

Διαβάστε ακόμη: Μιαν άλλη Κεφαλονιά

TAGS :
Άρης Δούκας κιμωλος νησί παραλίες ταβέρνες φαγητό

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook