5+1 ολόδικά μου στέκια στον Μόλυβο

Ένα πανέμορφο, πέτρινο αρχοντικό στη γωνία του λιμανιού, όπου εδώ και χρόνια σερβίρει μαμαδίστικους μεζέδες.

Το Χταπόδι
Με τον Τζανέτο παίζαμε όταν ήμασταν μικροί στο λιμάνι όσο οι γονείς του εργάζονταν στο ταβερνάκι τους ονόματι το Χταπόδι – ένα πανέμορφο, πέτρινο αρχοντικό στη γωνία του λιμανιού εκεί που έδεναν οι βάρκες και τα καΐκια και άπλωναν τριγύρω τα πλοκάμια από τα χταπόδια για να ξεραθούν. Εκεί οι γονείς μου απολάμβαναν τους μαμαδίστικους μυτιληνιούς μεζέδες της κυρά-Αγγέλας, της μαμάς του Τζανέτου. Ίδιο και απαράλλαχτο το Χταπόδι μέχρι σήμερα με μόνη διαφορά ότι κουμάντο πια κάνει ο Τζανέτος. Η κυρά Αγγέλα πάντα στο πόστο της και εμείς απολαμβάνουμε τις σαλάτες από τα μποστάνια, τα τηγανητά κολοκυθολούλουδα με φέτα αλλά και τα γεμιστά κολοκυθολούλουδα με ρύζι, τα φρέσκα ψάρια που φέρνουν τα καΐκια μπροστά στα μάτια σου, το ψητό χταπόδι αλλά και το ψητό γεμιστό καλαμάρι, τα μυτιληνιά μαγειρευτά όπως το ιμάμ της Αγγέλας που δεν παίζεται και η λίστα είναι μακριά…. Διλήμματα στο φαγητό δεν έχουμε ποτέ γιατί τα παραγγέλνουμε πάντα όλα. Το δίλημμα πάντα παίζει μεταξύ κρασιού (το Χταπόδι έχει μια μεγάλη ποικιλία απ’ όλη την Ελλάδα) και ούζου- να προτιμάτε τις μικρές και λιγότερο γνωστές ετικέτες. Εγώ ζητάω πάντα το τραπέζι ακριβώς στη γωνία του λιμανιού ώστε να βλέπω απ’ τα χαμηλά προς τα ψηλά το φωτισμένο κάστρο το βράδυ. Μαγεία.

//Το Χταπόδι, 2253 071317.

Στην επόμενη σελίδα: Οι γλυκοί πειρασμοί της Μπλε Αλεπούς.

1 2 3 4 5 6 7

TAGS :
Διακοπές καλοκαίρι καφέ Λέσβος Μόλυβος μπαρ παραλίες ταβέρνα

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook