Όσοι Έλληνες πάνε, θέλουν να μετακομίσουν εκεί: Η πόλη εκτός Ευρώπης που είχε αύξηση 70% το 2025

Τόκιο: Ένας οδηγός για την πόλη που έχουν λατρέψει οι Έλληνες

Το Τόκιο έχει γίνει αρκετά δημοφιλές τα τελευταία χρόνια στους Έλληνες. Γι’ αυτό και σου έχουμε έναν γενικό οδηγό για το τι να κάνεις στην πόλη. (Photo credits: Jezael Melgoza/Unsplash)

Πρόσφατα ανέβασε ένα κείμενο ο Στέργιος εδώ, υποστηρίζοντας πως με τόσα ιαπωνικά μαγαζιά που ανοίγουν… Τόκιο γίναμε. Δεν είναι μόνο αυτό όμως. Mαζί με την επέλαση ιαπωνικών εστιατορίων στην πρωτεύουσα, συναντώ όλο και περισσότερους ανθρώπους που ονειρεύονται και συγκεντρώνουν τις οικονομίες τους για «ένα μεγάλο ταξίδι στην Ιαπωνία». Σίγουρα έχεις κι εσύ στην παρέα σου κάποιον που σου έχει εκφράσει την «κάψα» του να πάει ή έχει ήδη πάει και έχεις ζηλέψει από τις αναρτήσεις του στο Instagram.

Αν μη τι άλλο, η χώρα του Aνατέλλοντος Hλίου είναι μανούλα στο μάρκετινγκ. Την Ιαπωνία δεν μπορώ να πω ότι την ξέρω τόσο καλά ως χώρα στο σύνολο, αλλά για το Τόκιο μπορώ να έχω μια γνώμη, έχοντας αλλάξει εκεί κάποιους μήνες, οπότε είπα να γραφτεί ένα κείμενο, να δίνει ιδέες σε όλους, γνωστούς και μη, που θα την επισκεφτούν σχετικά σύντομα, με την ελπίδα να πιουν και ένα nihonshu στην υγειά μου (τα έχουμε πει δις περί σάκε εδώ κι εδώ, μη ξεχνιόμαστε).

Η εποχή που θα επισκεφτείτε την Ιαπωνία συχνά δεν είναι διαπραγματεύσιμη, λόγω χρόνου και υποχρεώσεων, αλλά οι Ιάπωνες θα σας πουν είτε άνοιξη, είτε -πολύ συχνότερα- φθινόπωρο. Πολλοί από εσάς ίσως έχετε ακουστά το hanami (花見), την περίοδο που στο Τόκιο βγαίνουν στα πάρκα γιατί άνθισαν οι κερασιές, αλλά υπάρχει και το Momiji-gari (紅葉狩り), το κυνήγι των φθινοπωρινών φύλλων, ένας όρος που περιγράφει την εκδρομή για να απολαύσει κανείς τα χρώματα του φθινοπώρου. Τα δέντρα τους είναι ως επί το πλείστον φυλλοβόλα, και τα χρώματα της Ασίας (και δη της Ιαπωνίας) το φθινόπωρο είναι ασύγκριτα. Μη σας ξεγελάνε οι κερασιές.

Ολάνθιστες κερασιές στην καρδιά της πόλης. (Photo credits: Crystal Kay/Unsplash)

Επιστρέφοντας στην πόλη του Τόκιο, και μιας και είπαμε φθινόπωρο, ο πιο όμορφος στολισμός της πόλης είναι η βροχή. Τα νέον φώτα, όπως θολώνουν από το νερό, οι ομπρέλες και το -πάντα στυλάτο- ντύσιμο των βιαστικών περαστικών είναι η πιο κινηματογραφική εκδοχή της. Μην φοβηθείτε να βραχείτε (που θα βραχείτε, όταν βρέχει κατεβάζει) πάρτε μια ομπρέλα και βγείτε βόλτα. Όταν κουραστείτε, μπείτε σε μια μικρή izakaya να απολαύσετε ένα ζεστό ιαπωνικό μεζέ.

Οι izakaya είναι η ιαπωνική pub/ταβέρνα, αλλά αντίθετα με την ελληνική, θα σας πρότεινα να μην το ψάξετε πολύ. Σπάνια θα φάτε άσχημα στην Ιαπωνία έτσι κι αλλιώς, και το να πάτε κάπου συγκεκριμένα στερεί όλη τη χαρά της ανακάλυψης – άρα τη χαρά της izakaya. Αντ’ αυτού, βρείτε μια περιοχή με πολλές, όπως η κλασική -τουριστική μεν, αγαπημένη δε- Omoide Yokocho (Memory Lane) στη Shinjuku ή, αν θέλετε κάτι πιο κοντά στη δικιά τους καθημερινότητα, στα στενάκια του Shimbashi, και μπείτε σε όποια σας γυαλίσει. Μάλιστα, επειδή τα μεζεδάκια τους είναι μικρά, είναι πολύ συχνό το bar hopping σε τέτοιες περιοχές: ένα highball, δύο απ’ ότι κρατάει ο μάστορας και πάμε στην επόμενη, μέχρι να γυρίσουμε, παραπατώντας, ανάμεσα στους Ιάπωνες εργάτες γραφείου που κοιμούνται στα παγκάκια.

Σημαντική παρατήρηση: Αν θέλετε να φάτε κάπου πολύ καλά, φυσικά προγραμματίστε το και κάντε κράτηση. Αλλά στις izakaya πιο πολύ μετράει το μέρος και η ατμόσφαιρα. Πιστέψτε με.

Η πόλη είναι γεμάτη ναούς. Όπου δείτε στενάκι που να μοιάζει λίγο πιο πράσινο και γραφικό, μάλλον κρύβει ναό στο βάθος του.

Κήπος στην περιοχή Shinjuku. (Photo credits: Nelemson Guevarra/Unsplash)

Περπάτημα σε κήπους και βραδινή διασκέδαση στην πόλη

Ξυπνώντας το πρωί με πονοκέφαλο, μπορείτε να περάσετε από ένα konbini να πάρετε μια από τις αρκετές βερσιόν «φαρμάκων» στην πόλη, ειδικά για το hangover που έχουν, και να πεταχτείτε σε ένα από τα πάρκα της πόλης. Έχω μεγάλη αγάπη στους κήπους Hama Rikyu, που προσφέρουν αυτή τη μίξη απόλυτης ηρεμίας στο πράσινο και ουρανοξύστη στο βάθος. Το περπάτημα είναι αναζωογονητικό, το τοπίο με τους ουρανοξύστες έχει υπέροχη αισθητική, και το μάτσα, στο κεντρικό τεϊοποτείο, μέσα στη λιμνούλα, με θέα τον κήπο, είναι εξαιρετικό. Αν όμως με ακούσετε και πάτε φθινόπωρο, αδιαμφισβήτητα ο πιο εμβληματικός κήπος στην πόλη είναι ο Rikugien, ο «Κήπος των 6 Κανόνων». Τα τοπία του κυκλικού μονοπατιού το φθινόπωρο είναι από τα πιο διαφημισμένα της πόλης, μια αναζήτηση θα σας πείσει.

Κήπος Hama Rikyu στο Τόκιο. (Photo credits: Susan Schuster/Unsplash)

Για κάτι λίγο πιο αστικό, φυσικά υπάρχουν αυτά που ήδη γνωρίζετε, ή θα βρείτε οπουδήποτε όπως το περίφημο σταυροδρόμι της Shibuya -εκεί κι αν λέει με βροχή- αλλά επιτρέψτε μου μερικές προτάσεις για κάτι πιο «Τόκιο». Όχι για να μην πάτε στα δημοφιλή, αλλά για να μη πάτε μόνο εκεί. Για παλιάς κοπής Τόκιο, νομίζω η Yanaka είναι μονόδρομος. Αρκετά πιο παλιακή ατμόσφαιρα, πολλοί ναοί, γάτες και artisanal μικρά μαγαζάκια με ότι μπορείτε να φανταστείτε, από ξυλόγλυπτα μέχρι παραδοσιακά γλυκά. Μιλώντας για ναούς, η πόλη είναι γεμάτη. Όπου δείτε στενάκι που να μοιάζει λίγο πιο πράσινο και γραφικό, μάλλον κρύβει ναό στο βάθος του. Μη χάνετε τέτοιες ευκαιρίες στην ομορφιά της πόλης, αν το στενάκι σας καλεί, ακολουθήστε το.

Yakitori εστιατόρια και izakayas θα βρείτε σε όλη την Ιαπωνία. (Photo credits: Adam Wilson+Jivan Garcha/Unsplash)

Για πιο βραδινή διασκέδαση, γνωστή μπαρο-περιοχή είναι και το Golden Gai, με τα εκατοντάδες μικρά μπαράκια του παρατεταγμένα το ένα δίπλα στο άλλο. Αξίζει να πάτε νωρίς εκεί, πριν γεμίσει ασφυκτικά, και όταν θα έχει χρόνο ο μπαρμαν να σας πιάσει την κουβέντα αν είστε τυχεροί, και μετά να συνεχίσετε στα όμορφα, ήσυχα μπαράκια του Ebisu. Όπως καταλαβαίνετε προτιμώ την λίγο πιο ήσυχη διασκέδαση το βράδυ, πια.

Αριστερά η περιοχή Golden Gai και δεξιά η Yanaka. (Photo credits: Vinicius+PC/Unsplash)

Αν είναι να δώσω μια συμβουλή για την Ιαπωνία, θα είναι, να είστε σεβαστικοί, χωρίς να χάσετε την περιέργειά σας. Η ζωή των Ιαπώνων βρίσκεται στα καθημερινά, στο konbini, στο σούπερ μάρκετ, στα υπόγεια των department stores (depachika). Εξερευνήστε, δοκιμάστε και τολμήστε. Όλο και κάπου θα αισθανθείτε άβολα ως ο «χαζός ξένος», αλλά αν προσπαθήσετε να το αποφύγετε θα χάσετε πολλά. Δεν αξίζει ένα αποστειρωμένο Τόκιο.

Υ.Γ. Για πιο συγκεκριμένες προτάσεις για φαγητό και ποτό σας επιφυλάσσω έκπληξη προς το τέλος του έτους, γεροί να μαστε, υπομονή σε όσους θα πάνε το ’27. Όσοι θα πάτε νωρίτερα μη φοβάστε, το Τόκιο ταΐζει και ποτίζει πολύ καλά τους φιλοξενούμενούς του. Δείτε για αρχή το post που ακολουθεί και θα επανέλθω στο μέλλον.