«Βέβαια, οι ιστορίες και η αλήθεια δεν είναι ποτέ ξεκάθαρες όπως το φως από πρίσμα. Κάθε ιστορία δημιουργεί μια νέα αλήθεια μια νέα εκδοχή γεγονότων και το φως όπως και ο χρόνος κινείται προς μια κατεύθυνση. Πώς να διερευνήσεις το παρελθόν πώς να μάθεις τι... Περισσότερα

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε ένα πανάκριβο γαλλικό κρασί με μια Νάουσα Μπουτάρη για να μαγειρέψουμε coq au vin στο Παγκράτι; Γιατί το σουπιόριζο του Μαυρίκου δεν λέγεται «risotto al nero di sepia»; Το έχουμε παρακάνει μήπως με το βαλσαμικό ξίδι; Τι ακριβώς είναι ο «τουρσολόγος»; Ερωτήσεις... Περισσότερα