Τόσο κοντά, αλλά και με ουσιώδεις διαφορές. Η Wive Vixen του Andro, Εύα Μαρκάκη, γράφει για τα χαρακτηριστικά των δύο σπουδαίων ζωνών της Μακεδονίας, προτείνει τα καλύτερα «δείγματα» και μας εξηγεί με ποια φαγητά να τα συνδυάσουμε.
Το καινούργιο στέκι στην Ευφράνορος συνδυάζει τον εκλεκτό καφέ από τη Βραζιλία και την Αιθιοπία και χορταστικά σνακ με την αισθητική απόλαυση που προσφέρει το design του χώρου και τα μικροαντικείμενα για το σπίτι. Ο Βασίλης Δημαράς το επισκέφθηκε και γράφει τις εντυπώσεις του.
Μπορεί ένα Ελληνικό κρασί να κοστίζει 100 και 200 ευρώ; Η Wine Vixen του Andro, Εύα Μαρκάκη, επιλέγει έξι κρασιά που είναι φτιαγμένα για σπάνιες εμπειρίες και αξίζει να τα δοκιμάσουμε έστω και σπάνια, λόγω της τσουχτερής τους τιμής.
Ο Νίκος Μπακούλης και ο Βασίλης Κυρίτσης, ιδρυτικά μέλη της ομάδας του διάσημου μπαρ The Clumsies, μιλούν στο Andro για τις συνήθειες τους εν μέσω καραντίνας, τα πράγματα που άλλαξαν στη ζωή τους, την ελπίδα τους να ανοίξουν ξανά τα μπαρ, ενώ μοιράζονται μαζί μας τρεις εύκολες συνταγές για κοκτέιλ με βάση το περίφημο Otto's Athens Vermouth.
Για να γιορτάζουμε επετείους, αλλά κυρίως για να βλέπουμε πόσο έχει προοδεύσει το Ελληνικό κρασί χάρη και σε ορισμένες οινικές τομές που έγιναν τα τελευταία χρόνια. Η Wine Vixen του Andro, Εύα Μαρκάκη μάς προτείνει 21 κρασιά που άλλαξαν τα δεδομένα.
Πανεύκολα ζυμαρικά με ξερή μυζήθρα και λεμόνι, καπίρα (μπρουσκέτα) με υλικά από το... ντουλάπι, ή λαχταριστό, νηστίσιμο κέικ με καρότο; Ο σεφ Ανδρέας Λαγός μας υποδέχθηκε στο σπίτι του και μας πρόσφερε εύκολες και γρήγορες συνταγές που μπορείτε για να σας χαμογελάσει τόσο δα η καραντίνα.
Είναι, άραγε, ο φελλός ο μοναδικός άξιος «προστάτης» των αγαπημένων μας κρασιών; Η Wine Vixen του Andro, Εύα Μαρκάκη, μας μιλάει τα οφέλη που προσφέρει το βιδωτό πώμα τύπου Stelvin. Το λες και εξέλιξη.
H Nespresso λανσάρει νέο σύστημα για την απόλαυση στο σπίτι. Ετοιμαστείτε για πιο πλούσιο καφέ, μερακλίδικη κρέμα και 27 (!) καινούργιες κάψουλες καφέ, σε τρία διαφορετικά μεγέθη.
Την Καθαρή Δευτέρα, στρώσαμε το καρό ύφασμα στη χλόη και καθίσαμε να γιορτάσουμε την έλευση της Σαρακοστής. Είναι όμορφο να κρατάς την παράδοση με απλές λιχουδιές σαν κι αυτές που έφτιαχναν οι μανάδες μας τέτοιες ημέρες.
Είναι αφράτα, κόβονται στη μέση και σερβίρονται με την γέμιση φόρα παρτίδα, πράγμα που τα κάνει να δείχνουν sexy. Ο Βασίλης Δημαράς επιλέγει τα πέντε μαγαζιά που μπορούμε να απολαύσουμε τα καλύτερα sandos.
Για εκείνους που εξακολουθούν να πιστεύουν πως τα ροζέ τσιχλοφουσκέ είναι τα κατάλληλα κρασιά για... κοριτσάκια, η Wine Vixen του Andro, Εύα Μαρκάκη, έχει νέα: Τα σημερινά κορίτσια είναι badass και γουστάρουν κρασιά με τσαγανό. Διαβάστε ποιά.
Ο αστικός μύθος θέλει τα κόκκινα κρασιά να μην κάνουν καλό pairing με τα ψάρια. Η Wine Vixen του Andro, Εύα Μαρκάκη, σπάει τον κανόνα και εξηγεί πώς το «πάντρεμα» μπορεί να λειτουργήσει ευχάριστα.
