Πώς να γιορτάσεις τον Βαλεντίνο εν μέσω πανδημίας και καραντίνας; Με ένα αφρώδες, ροζέ και παγωμένο. Ο «Άγιος» θέλει τη φυσαλίδα του. Από 11 ως 57 ευρώ. Επιλέγει ο Κίμων Φραγκάκης.

Κομψό, φινετσάτο και πολύπλοκο στο στόμα. Το εκλεκτό κρασί του Κτήματος Σκούρα κλείνει φέτος 30 χρονιές ευδόκιμης παρουσίας στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Ηταν το κρασί που ουσιαστικά κατέδειξε διεθνώς τη δυναμικότητα του πελοπονησιακού terroir.

Ζήσαμε τη διονυσιακή εμπειρία του ετήσιου τρύγου σε ένα από τα κορυφαία οινοποιεία της Ελλάδας. Στο Κτήμα Σκούρα, βιώσαμε από πρώτο χέρι τη μέθεξη της παλλόμενης φύσης, την ουσία μιας αρχέγονης δουλειάς που γίνεται εν πολλοίς με το χέρι, και βέβαια απολαύσαμε εκλεκτά κρασιά ανάμεσα στα αμπέλια, με τη μυρωδιά του χώματος ολόγυρα και το φως του ήλιου στην καρδιά.

Με εμπνευστή και δημιουργό τον Γιώργο Σκούρα, το περίφημο Κτήμα Σκούρα μας προσφέρει εδώ και χρόνια κρασιά με προσωπικότητα. Τώρα, μπορούμε να επισκεφτούμε εμείς οι ίδιοι το οινοποιείο και τα αμπέλια, και να ζήσουμε από κοντά μια εξαιρετική εμπειρία.

Η Αθηναϊκή Ριβιέρα συντονίζεται με την υπόλοιπη... ριβιέρα της Μεσογείου και υποδέχεται το καλοκαίρι με το blockbuster ροζέ Whispering Angel. Στο Privilege Beach House, στην Astir Beach, κάθε Πέμπτη με το ηλιοβασίλεμα.

Ο Δημήτρης Μότσος χαλαρώνει στη Θεσσαλονίκη και μας προτείνει να του κάνουμε παρέα απολαμβάνοντας ένα κρασί που ανήκει στην ολοένα ανερχόμενη κατηγορία των premium rosé: Λαμπερό, φίνο, με κοραλί και σομόν ανταύγειες.

Ο θαυμαστός οίκος Veuve Clicquot Ponsardin με τη χαρακτηριστική κίτρινη ετικέτα, τώρα και σε ένα όμορφο λεύκωμα του εκδοτικού οίκου Assouline.

Πριν λίγες ημέρες βραβεύτηκε ως ο καλύτερος έλληνας σομελιέ για το 2020. Στον απόηχο της διάκρισής του, μίλησε στον Κίμωνα Φραγκάκη για τις προμήθειες που αξίζει να κάνουμε για την κάβα μας, για το χύμα και για τη δυνατότητα της χώρας μας να παράξει «μεγάλα κρασιά» καθώς και για το πόσο δύσκολο είναι να αξιολογείς ένα κρασί με... κλειστά τα μάτια.

Ετοιμαζόμαστε αυτή την Κυριακή και τη Δευτέρα για δύο εξαιρετικές εκδηλώσεις. Στο Ζάππειο μας περιμένει το «Ελληνικό Απόσταγμα 2020» και στο Ελληνικό Μουσείο Αυτοκινήτου το «Peloponnese Wine Fastival 2020». Ο Θεμιστοκλής Νικολετόπουλος δίνει όλες τις χρηστικές και οινικές λεπτομέρειες.

Το μεγαλειώδες, υπεραιωνόβιο δέντρο δίπλα στην περίφημη «Κούλα», το κονάκι - πύργο του Κτήματος έπεσε από τους δυνατούς ανέμους το περασμένο καλοκαίρι. Προς τιμήν του, το κλασικό «Γιαννακοχώρι» κυκλοφορεί φέτος ως «The Fallen Oak». Μια συλλεκτική (και συγκινητική) cuvée exceptionnelle.

Ο σύμβουλος οίνου και εραστής της σαμπάνιας Δημήτρης Μότσος μας προτείνει τις Non Vintage εμφιαλώσεις που ταιριάζουν απόλυτα στο κλίμα των ημερών. Δεν είναι οι σπανιότερες cuvées spéciales αλλά ακριβώς γι αυτό αξίζει να τις χαρούμε ανερυθρίαστα στο γιορτινό τραπέζι.