Συζητήθηκαν με το που άνοιξαν. Ηταν συγκυριακό; Αξίζουν τα επαινετικά σχόλια που τα συνοδεύουν; Επιλέξαμε τα TOP εστιατόρια που άνοιξαν μέσα στο 2022.
Deli, κρεοπωλείο, κάβα, αγορά art de la table, αλλά και το νέο «σπίτι» του ήδη επιτυχημένου Ekiben Kitchen με τα σέξι smashed burgers. Το νέο project του Άρη Βεζενέ -συνέχεια της ιαπωνικής παμπ Birdman- είναι μια σύγχρονη μπακαλο-μπουτίκ που ομνύει στην ιαπωνική κουζίνα με τρόπο τόσο σοφιστικέ που δεν βρίσκουμε ούτε στις μεγάλες μητροπόλεις του εξωτερικού.
Πίτσα με βοδινό kobe, χοτ ντογκ με αστακό, wagyu ribeye ή μήπως τηγανητές πατάτες με τρούφα και... ξινομυζήθρα; Το brunch menu του Beefbar Athens που βρίσκεται εντός του Αστέρα Βουλιαγμένης, διαβάζεται σαν χλιδάτη comfort food φαντασίωση.