Με οικογενειακή παράδοση από το 1882, ο Caffè Vergnano δεν είναι μόνο ένας υψηλής γευστικής απόδοσης εσπρέσο, είναι και ένα brand με έντονο κοινωνικό αποτύπωμα.

Κάθε foodie και «εξερευνητής» θέλει να ανακαλύπτει κάτι και να είναι το δικό του tip, αυτό που θα προτείνει σε άλλους για να δείξει ότι είναι ψαγμένος. Το σάντουιτς με φοκάτσια στο καφέ Εστέτ είναι αυτό το tip.

Ο καπουτσίνο θεωρείται το απαύγασμα της καθημερινής απόλαυσης αλλά δεν είναι σοβαρός καφές. Ειδικά μονός -πρέπει να ζητήσεις και να πληρώσεις διπλή δόση για να έχει γεύση- και πασπαλισμένος με κανέλα η σοκολάτα (αστειότητες). Όταν είναι freddo κάτι γίνεται, είναι ένα μιλκσέικ για ενήλικες ας πούμε. Αλλά ζεστός… (και τι ζεστός, μέχρι να στον σερβίρουν έχει χλιαρέψει).

Αδύνατον να διαπράξει τέτοιο έγκλημα όποιος αγαπά πραγματικά τον καφέ, αυτός που ξέρει τι είναι καφές, που δεν τον πίνει μηχανικά μόνο και μόνο για να ανοίξει το μάτι του και να πάει σκουντουφλώντας στη δουλειά. Διαβάστε γιατί.

Αρκεί μια γουλιά από ένα φλυτζάνι με Caffé Vergnano για να καταλάβεις ότι ήρθε η ώρα να ζήσεις τη στιγμή στο έπακρο και να μην αφήνεις τον χρόνο να περνά.

Εκ πρώτης όψεως μοιάζουν, αλλά δεν είναι ίδιοι. Για να μην μπερδεύεστε ιδού οι βασικές τους διαφορές (δεν είναι λίγες) και με ποιο κριτήριο αξίζει να επιλέγετε τον ένα καφέ από τον άλλον.

Στην Αθήνα, αλλά και στη Θεσσαλονίκη, πριν ή μετά τις εορταστικές αγορές σας αξίζει να κάνετε ένα πιτ-στοπ για έναν αυθεντικό Caffè Vergnano. Ο Παναγιώτης Δουδός μάς λέει σε ποια σημεία μπορούμε να τον βρούμε και ποιες γεύσεις αξίζει να δοκιμάσουμε.

Είναι δυνατό να μπορούμε να πιούμε έναν καλό καφέ φίλτρου μέσα σε περίπου τρία λεπτά; Τα νέα coffee bags της Coffeeway ελαχιστοποιούν το χρόνο παρασκευής του, δίχως να μειώνουν τη γεύση, το άρωμα και την ποιότητά του.

Δεν είναι... ντεκαβλέ όπως ο ντεκαφεϊνέ και δεν περιέχει τόση καφεΐνη όσο ο κανονικός καφές. Αν και στην Ελλάδα δεν υπάρχουν ακόμη έτοιμα χαρμάνια, αξίζει να τον ζητήσετε εσείς. Το πολύ πολύ να θυμώσει λίγο ο barista που τον βάζετε να φτιάξει έναν «υβριδικό» καφέ.

Οι δηλώσεις συμμετοχής για τον διεθνή διαγωνισμό του ιστορικoύ ιταλικού brand καφέ που προσφέρει πλούσια δώρα, την ευκαιρία για μοναδικά ταξίδια, αξέχαστες εμπειρίες και επαγγελματική αναγνώριση έχουν ξεκινήσει. Baristi, σπεύσατε!

Ένα μεσημέρι του Ιουνίου, μέσα στην κάψα της πόλης, συναντήσαμε τον coffee expert της Coca Cola 3Ε Σάββα Πετρούτσο, ο οποίος μας μύησε στα μυστικά των coffee cocktails και μας έφτιαξε δύο απολαυστικά espresso martini με βότκα και τεκίλα (!). Πάντα με Caffé Vergnanο.

Από το κέντρο της Αθήνας, τη Νέα Φιλαδέλφια και το Χαλάνδρι, έως τον Άγιο Δομίνικο και την Ονδούρα η απόσταση είναι μόνο ένα φλιτζάνι καφές, μια απλή, καθημερινή μας συνήθεια, με την οποία μπορούμε να συμβάλλουμε στην γυναικεία ενδυνάμωση.