Μέσα σε τρεις μήνες από την μέρα που άνοιξαν, τα Cultivos στον Κορυδαλλό έχουν πιάσει το σφυγμό της περιοχής. Η εξήγηση είναι ο αυθεντικός καφές που προσφέρουν.

Σε προνομιακό σημείο, απέναντι από το λιμάνι του Πειραιά, το νέο Cultivos Coffee προσφέρει την καλύτερη λύση για τουρίστες, περαστικούς και στελέχη των ναυτιλιακών επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στην περιοχή. Πώς μπορεί να συνδυαστεί άψογα η θάλασσα, ο εκλεκτός καφές Taf και τα υγιεινά σνακ.

Επισκεφτήκαμε τις εγκαταστάσεις της Taf στον Άγιο Στέφανο για να ανακαλύψουμε την limited reserve σειρά της «φαμίλιας» και να την φωτογραφίσουμε αποκλειστικά. Ζήσαμε όλη τη διαδικασία από το καβούρδισμα μέχρι τη συσκευασία και εξηγούμε γιατί η οικογένεια Ταλούμη φέρνει στην Ελλάδα καφέδες παγκόσμιας κλάσης, που δεν γίνεται να δοκιμάσεις κάπου αλλού.

Εξαιρετικός καφές Taf, αλμυρές και γλυκές γεύσεις που θα σας τονώσουν όλη την ημέρα, οικολογική διάθεση και αρχιτεκτονική αισθητική. Αυτό ήταν το πρώτο Cultivos που άνοιξε ο Γιάννης Ταλούμης, το 2017, και διατηρεί ακόμη τη λάμψη του.

Με έμπνευση από την περιοχή Brera του Μιλάνου, το καινούργιο deli house cafe του Νίκου Καταπόδη φιλοδοξεί να γίνει στέκι για καλό καφέ, φρέσκα μπριός και σαλάτες, αλλά και... εμφιαλωμένα κοκτέιλ. Η Γεωργία Δρακάκη πήγε, δοκίμασε και γράφει γιατί αξίζει να το επισκεφθούμε.

Ξετρυπώνουν από εκεί που δεν το περιμένετε σε διάφορες γωνίες της Αθήνας. Έχουν άποψη, στιλ και όλα τους αγαπούν τον ποιοτικό καφέ. Κάποια από αυτά τον προσφέρουν με brunch ή κάτι γλυκό, κάποια απλά τον ετοιμάζουν για να τον πάρετε παρέα στο δρόμο. Ο Βασίλης Δημαράς βγήκε στους δρόμους, τα δοκίμασε και σας τα παρουσιάζει.

Στα Cultivos τεστάραμε τους εκλεκτούς και ηθικούς καφέδες με φυτικά ροφήματα, για την επιστροφή στη δουλειά: Ζεστούς, με τέσσερα διαφορετικά vegan ροφήματα, ή παγωμένους, υπό μορφή φυτικού latte.

Πώς θα καταλάβουμε καλοκαίρι αν δεν χαρούμε με την ψυχή μας έναν Freddo Espresso ή έναν Freddo Cappuccino που να αξίζει; Οι coffee experts της Nespresso, έπειτα από δημιουργικά ταξίδια σε όλο τον κόσμο, μας προτείνουν δύο νέες ποικιλίες που θα απογειώσουν τον παγωμένο καφέ μας.

Εκλεκτός καφές Taf, παραδοσιακή pinsa (όχι δεν είναι ακριβώς... πίτσα), σαλάτες με φρέσκα υλικά, vegan μους με βουτυρένια γεύση και δροσερό aperitivo για τις απογευματινές ώρες. Το νέο Cultivos στη συμβολή Κολοκοτρώνη και Πραξιτέλους τα έχει όλα. Δοκιμάσαμε και γράφουμε.

Το νέο κατάστημα της σοφιστικέ αλυσίδας άνοιξε στην πιο κοσμοβριθή περιοχή του κέντρου. Φωτεινό περιβάλλον, εκλεκτός καφές και γεύσεις που είναι πολύ παραπάνω από «κάτι για συνοδεία». Δοκίμασε και γράφει ο Δημήτρης Κιουσόπουλος.