Το Vero Bartender 2022 είναι ένας πρωτότυπος διαγωνισμός για bartenders από όλο τον κόσμο -και φυσικά την Ελλάδα. Δεν ζητάει να φτιάξετε μόνο ένα cocktail, αλλά να διηγηθείτε και την ιστορία που κρύβεται πίσω από τη δημιουργία σας. Ο νικητής θα λάβει έπαθλο 6.000 ευρώ. Διαβάστε τις λεπτομέρειες για την ελληνική συμμετοχή.

Πάμε να κάνουμε ένα πείραμα; Όσο και αν σας φαίνεται περίεργο θα σας προτείνουμε 4 εξόχως γαλλικά φαγητά που ταιριάζουν απολύτως με βότκα: Γαλλική βότκα βέβαια, την Grey Goose. Με στρείδια, με ροκφόρ, με macarons ή με ταρτάρ μοσχαρίσιο;

Η Κάβα Ανθίδης πρόσφατα προσκάλεσε φίλους και συνεργάτες να γνωρίσουν από κοντά την αποκλειστική της εισαγωγή του ανεξάρτητου Ιρλανδέζικου αποστακτηρίου Dingle. Μια γευσιγνωσία γεμάτη από αρώματα ιρλανδέζικου ουίσκι, παρόντος και του Master Distiller, Graham Coull.

Οι Ιρλανδοί το λένε «Tully» και το πίνουν ως την τελευταία σταγόνα -ειδικά- την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου (17 Μαρτίου). Μπορεί εμείς να είμαστε Έλληνες, αλλά ξέρουμε να εκτιμήσουμε ένα ποτό που συνδυάζει τρεις διαφορετικούς τύπους ιρλανδέζικου ουίσκι και ωριμάζει σε τρεις διαφορετικούς τύπους βαρελιών.

Γεννήθηκε το 1940, κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου και τώρα η κυκλοφορία του το καθιστά το παλαιότερο single malt ουίσκι στον κόσμο. Πολύτιμο, πολύπλοκο, και άκρως συλλεκτικό: Θα κυκλοφορήσουν 288 κρυστάλλινες καράφες, με τιμή 110.000 ευρώ.

Τσάι, καφές, tonic, χυμοί μπλέκονται με το ελληνικό, κεχριμπαρένιο απόσταγμα ΜΕΤΑΧΑ και δίνουν ενδιαφέρουσες προτάσεις για εύκολα και νόστιμα aperitivi στο σπίτι. Σε ρόλο bartender ο Βασίλης Δημαράς.

Ίσως το πιο ψαγμένα συνωμοτικό μπαρ της Αθήνας που δεν φαίνεται διά γυμνού οφθαλμού. Χωράει έξι καθήμενους και έχει ατμόσφαιρα ελαφρώς αινιγματική. Σας υπόσχεται τον δικό σας bartender (αφήστε τον να σας προτείνει τι θα πιείτε) και κάποιες φορές, τη μουσική που σας αρέσει.

Ο Richard Geoffroy, μέχρι πρότινος chef de cave της θρυλικής σαμπάνιας Dom Pérignon, παρουσιάζει ένα premium sake με την... «καμπανίτικη» λογική του assemblage στην καρδιά του. Μόλις ήρθε και στην Ελλάδα.

Το Glenfiddich Grande Couronne είναι ένα εκλεκτό απόσταγμα 26 ετών και το νέο μέλος της οικογένειας Glenfiddich Grand Series. Αξιόλογοι εικαστικοί από όλο τον κόσμο εμπνεύστηκαν από το εκλεκτό ουίσκι μετουσιώνοντας το σε κάτι νέο, εορταστικό, φρέσκο και απροσδόκητο. Την Ελλάδα εκπροσώπησε ο Αλέξανδρος Βασμουλάκης, ο οποίος εμπνεύστηκε από τη φιάλη και το γευστικό προφίλ που χαρακτηρίζει αυτό το κορυφαίο single malt 26 ετών δημιουργώντας τη δική του έκφραση αυθεντικής και ανεπιτήδευτης πολυτέλειας.

Ένα σπουδαίο malt whisky για τις εορταστικές ημέρες που έρχονται. Ωριμάζει για πάνω από δύο δεκαετίες σε αμερικανικά και ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια, και ως επιστέγασμα λεπτότητας παραμένει για δύο επιπλέον χρόνια σε επιλεγμένα γαλλικά βαρέλια κονιάκ.

Χάρη στο τελειωτικό του πέρασμα από βαρέλι νησιωτικού ουίσκι Islay, το παλαιωμένο αυτό τσίπουρο είναι ελάχιστα καπνιστό και ελαφρότατα ιωδιούχο. Με 16 ευρώ το μπουκάλι, πρόκειται περι... κλοπής: Σοβαρότατο value for money, για κάτι που τέρπει τον ουρανίσκο και δίνει μια όμορφη αφορμή για κουβέντες μεταξύ φίλων και μερακλήδων. 

Ο Οίκος Μεταξά παρουσίασε το ΜΕΤΑΧΑ LIKNON, το νέο του  «σπίτι» στη Σάμο, σε έναν υπέροχο αμπελώνα με Μοσχάτο σταφύλι, στις πλαγιές του όρους Άμπελος. Ο Βασίλης Δημαράς ήταν από τους πρώτους καλεσμένους του και γράφει για την εμπειρία που έζησε.