Η Cabernet Franc δίνει ερυθρά κρασιά με μέτρια αλκοόλη ως υψηλόβαθμα. Με μαλακές τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Με τα κόκκινα φρούτα -φρεσκοκομμένα έως ώριμα- να κυριαρχούν στη μύτη και στο στόμα. Συχνά ανακαλύπτουμε και πικάντικες νότες πράσινης πιπεριάς, τσίλι, μαύρου πιπεριού. To Cabernet Franc καλλιεργείται... Περισσότερα