Μοιάζει «ξαφνική» η ανάληψη εκ μέρους σας ενός εμβληματικού εστιατορίου όπως το Grill του Αστέρα. Ποιο είναι το παρελθόν σας στην εστιατορική σκηνή; Οι μαγειρικές μου ανησυχίες ξεκινούν από την Αγγλία, ψάχνοντας την ευρωπαϊκή κουλτούρα. Εκεί μου δοθήκαν πολλές ευκαιρίες να συνεργαστώ με πολύ καλούς... Περισσότερα

Όταν κάποιος αναφέρεται στο Astir Palace, το μυαλό σου πάει αυτομάτως σε διακοπές 5 αστέρων. Πλέον όμως, υπάρχει και ένας ακόμα λόγος για να «κατηφορίσεις» προς τη Βουλιαγμένη: το Grill Steak House. Οι «έμπειροι» σίγουρα θυμούνται το Grill Room, το παλιό εστιατόριο του Astir Palace.... Περισσότερα