Πόσες φορές θα μας δοθεί τέτοια ευκαιρία; Πότε άλλοτε θα τους δούμε όλους -ή, τέλος πάντων, κάποιους από τους καλύτερους- συναγμένους στο ίδιο σημείο; Ορισμένα από τα επιδραστικότερα εστιατόρια της Αθήνας (και οι ονομαστοί chef τους, φυσικά) για τέσσερις ημέρες θα μας περιμένουν στο δεύτερο... Περισσότερα
Υπερπαραγωγή: επιστρέφει η γαστρονομική γιορτή της πόλης με το Taste of Athens 2019!
πρώτη φορά που δοκίμασα την Nikkei κουζίνα ήταν σε ένα εστιατόριο στη Λίμα, στο Περού πριν πολλά χρόνια. Maido λεγόταν -για την ακρίβεια λέγεται, μιας και εξακολουθεί να λειτουργεί- και θυμάμαι την έκπληξη μου όταν συστήθηκα με το ceviche και την υπόλοιπη παρέα του. Οξύτητες,... Περισσότερα
Εύθραυστες ισορροπίες: η Fuga κάνει στροφή στις Περουβιανές γεύσεις
Σκεφτείτε ότι είστε στις αρχές της δεκαετίας του ’20 και ο δρόμος σας έχει βγάλει στη -κάτω από τη Βρετανική κυριαρχία- Σιγκαπούρη. Ως γνήσιος gentleman ο δρόμος θα σας οδηγήσει στο Raffles Hotel, το αγαπημένο «καταφύγιο» των δυτικών στην Ανατολή και αφού αφήσετε τα πράγματά... Περισσότερα
Το «κάλτ» Singapore Sling: Μια ιστορία 100 χρόνων στο ποτήρι
Button to top