Οι προηγούμενοι μήνες είχαν άρωμα επιτυχίας για τον 27χρονο bartender του «Tailor Made». Ο Τεό Σπυρόπουλος απέσπασε τον τίτλο του Έλληνα World Class Bartender of the Year 2014, βάζοντας πλώρη για τον παγκόσμιο τελικό, που ξεκινά σε λίγες μέρες: το κορυφαίο γεγονός για το bartending, που θα παρακολουθήσει ο “αφρός” του χώρου –επαγγελματίες και επιχειρηματίες– και στον οποίο θα ρίξουν τα φώτα τους μερικά από τα μεγαλύτερα τηλεοπτικά δίκτυα σε περισσότερες από εκατό χώρες. Μια αληθινή γιορτή για τους bartender όλου του κόσμου, αλλά και για την κουλτούρα του fine-drinking.
Η πλατφόρμα του World Class, που διανύει την έκτη χρονιά λειτουργίας της, και έχει εκπαιδεύσει και μυήσει στην τέχνη του mixology πάνω από 17.000 bartender, φέτος επιστρέφει στη Μεγάλη Βρετανία –όπου θεσμοθετήθηκε–, με τον παγκόσμιο τελικό να πραγματοποιείται, με διαδοχικές εκδηλώσεις, σε Σκωτία και Λονδίνο από τις 28 Ιουλίου έως και την 1η Αυγούστου.
Εκεί, ο δικός μας Τεό Σπυρόπουλος, μαζί με 49 κορυφαίους bartender από όλα τα μήκη και τα πλάτη του κόσμου, θα κληθεί, μέσα από μια σειρά προκλήσεων, που φέτος θα έχουν ως πηγή έμπνευσης τη Μεγάλη Βρετανία συνδεόμενες με την ιστορία, την παράδοση και τους ανθρώπους σε διαφορετικές τοποθεσίες σε όλη τη χώρα, να διεκδικήσει τον παγκόσμιο τίτλο του World Class Bartender –που πέρυσι, θυμίζουμε, είχε απονεμηθεί στον Ισπανό, David Rios.
Ένας ακόμα λόγος που μας κάνει να χαιρόματε και φέτος; Η κριτική επιτροπή, που θα αξιολογήσει τις προσπάθειες των 50 bartender, θα έχει και ελληνικό χρώμα: ανάμεσα στα ονόματα που την απαρτίζουν συναντάμε κι αυτό του Τέλη Παπαδόπουλου, ο οποίος είχε κερδίσει τον παγκόσμιο τίτλο το 2009, χρονιά έναρξης του θεσμού του World Class.
Θέλει κάτι να πει σε μας τους Έλληνες η συγκυρία; Μήπως μια δεύτερη, μετά από έξι χρόνια, γαλανόλευκη πρωτιά;
Ποιος δεν θα την ευχόταν άλλωστε;
Καλή επιτυχία Τεό!
Παρακολουθείστε την εξέλιξη του παγκόσμιου τελικού μέσα από τη σελίδα του World Class Greece στο Facebook.