Στην Αγία Παρασκευή της Κασσάνδρας, στη Χαλκιδική.
Σε έναν κόσμο που αλλάζει με ταχύτητες scroll και τα trends έρχονται και παρέρχονται, η απόδραση είναι μια υπέροχη σταθερά. Πού όμως; Από τη μια, σε προορισμούς όπου η λέξη «Ομορφιά» είναι μια… πραγματική εικονικότητα που τη βιώνεις και με τις πέντε αισθήσεις σου – γιατί όχι και με τις έξι; Από την άλλη, σε χώρους όπου η φιλοξενία απογειώνεται στα πέντε αστέρια.
Αυτή είναι άλλωστε η βασική ιδέα που πνέει στο σύμπαν των resorts, εκείνων που εννοούν τη λέξη, για να συνεννοούμαστε: μικρόκοσμοι που στη φιλοσοφία τους συμπεριλαμβάνουν customized υπηρεσίες, απαράμιλλο φυσικό κάλλος, αρχιτεκτονική ευφυία, γευστική φαντασία, τρισδιάστατη εμπειρία.
Η παραλία του ξενοδοχείου από ψηλά.
Eίναι γεγονός ότι δεν πρόκειται για εύκολη εξίσωση, αλλά εμείς θα ψάξουμε τη λύση της σε έναν τόπο αυθεντικό και αληθινό, όπως είναι η Χαλκιδική, όπως είναι η Αγία Παρασκευή στην Κασσάνδρα, όπως είναι μια ολοκαίνουρια άφιξη στην ελληνική ξενοδοχειακή παλέτα, το Ajul Luxury Hotel & Spa Resort.
Το εντυπωσιακό lobby του ξενοδοχείου.
Απλωμένο σε έναν καταπράσινο λόφο με το άρωμα των πεύκων και των αρωματικών φυτών να πλάθει ένα λεπτό eau de parfum της φύσης, σε ένα σχεδόν ανέγγιχτο κάδρο, το Ajul Luxury Hotel & Spa Resort μεταμορφώνεται σε ένα καταφύγιο με πράσινη καρδιά, γαλάζια ψυχή και πεντάστερο μυαλό, βοηθούντων και των πλούσιων all inclusive παροχών του.
Καθώς πέφτει ο ήλιος, η θέα και ένα ποτήρι κρασί θα σε αποζημιώσουν.
Από τη στιγμή που θα μπεις στο γεωμετρημένο lobby με την εντυπωσιακή οροφή και το συντριβάνι, μέχρι την ώρα που θα χαλαρώσεις στον δικό σου χώρο –δωμάτιο, μπανγκαλόου, σουίτα ή και βίλα (το Ajul έχει τις μεγαλύτερες βίλες στη Χαλκιδική, σημειώστε) με την δική σου πισίνα- θα νιώσεις αυτό που οφείλει να σου δώσει ένα resort: ιδιωτικότητα, ηρεμία, αναζωογόνηση, καλή ζωή. Με άλλα λόγια ένα detox ταξίδι.
H Prestige Villa με ιδιωτική πισίνα.
Οι αφορμές για αποτοξίνωση, εξάλλου, είναι εδώ: πρώτα από όλα, το Ajul βρίσκεται σε έναν τόπο προικισμένο με ιαματικά λουτρά, εκείνα της Αγίας Παρασκευής, γνωστά ήδη από την αρχαιότητα εξαιτίας των σημαντικών τους θεραπευτικών ιδιοτήτων. Αυτή η ακριβώς η ιαματική «κληρονομιά» εμπνέει το Ajul και συγκεκριμένα το ιδιαίτερο Spa του με φόντο τη θερμαινόμενη πισίνα, τη σάουνα και το τζακούζι.
Οι θεραπείες για το πρόσωπο και για το σώμα έχουν στον πυρήνα τους τα ευλογημένα νερά και τη φύση, μέσα από συνθέσεις που άλλοτε φέρνουν στο προσκήνιο το ελαιόλαδο, άλλοτε τα αγριολούλουδα και τα βότανα, άλλοτε το βούτυρο καριτέ.
Στο Spa για πλήρη αποτοξίνωση.
Η επόμενη αφορμή για χαλάρωση προκύπτει μέσα από μια άλλη χαρά των αισθήσεων, αυτή που λέγεται γεύση, η οποία όλο και περισσότερο αποτελεί κεντρικό στόχο του σύγχρονου hoteling. Αν μάλιστα η γαστρονομική φυσιογνωμία του εκάστοτε resort «μεταβολίζει» και εμπνέεται από την τοπικότητα, ακόμα καλύτερα. Κάτι που παίρνει σάρκα και νοστιμιά στα τρία εστιατόρια του Ajul.
Το Αjuλ δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στη γαστρονομία.
Το Infinity με μεσογειακούς προσανατολισμούς, το Thimari με twisted ελληνικές προτάσεις, εκτός των άλλων, και το ιταλιάνικο Ambrosia στρέφουν το βλέμμα τους στη γη της Χαλκιδικής με τα επίλεκτα καλούδια της με την προσέγγιση του farm to table, σε γεύματα και δείπνα με τον κόλπο του Τορωναϊκού στο κάδρο. Αλλά και με ψαγμένα αποστάγματα ή περιποιημένα κοκτέιλ ή, έστω, ένα ποτήρι κρασί από τις επίλεκτες ετικέτες που κοσμούν την κάβα του Ajul σε ένα από τα τρία μπαρ του. Για ένα βραδινό κοκτέιλ.
Για ένα βραδινό κοκτέιλ.
Ακολουθούν η κίνηση και η δράση. Μία ακόμα αφορμή καλής ζωής στο Ajul. Είτε κολυμπήσεις στον ιδιωτικό του κολπίσκο χαράζοντας τη δική σου πορεία στα νερά του, είτε μετρήσεις διαδρομές σε μία από τις πέντε (!) πισίνες του, είτε επιδοθείς σε μπάσκετ, τένις, βόλεϊ σε κάποιο από τα γήπεδά του ή σε θαλάσσια σπορ.
Λίγη δράση με μπάσκετ ή ποδόσφαιρο. Οι εγκαταστάσεις του Ajul είναι εξαιρετικές.
Το κάτι παραπάνω στο κεφάλαιο «δράση» δίνει το ιδιωτικό adventure park που διαθέτει και έναν πύργο αναρρίχησης – πρόκληση για κάθετες συγκινήσεις. Κι επειδή εκεί λίγο πιο έξω θάλλει μια ανόθευτη φύση, γιατί να μην επιδοθείτε σε πεζοπορίες ή ποδηλασία; Τελικά όμως ό,τι κι αν επιλέξετε να ζήσετε, στην ευγενική φύση της Χαλκιδικής αποκτά τη δική του αξία. Εκείνη που στο φόντο έχει την φυσιογνωμία, το σκεπτικό και την πληθωρικότητα ενός resort που οδηγεί την έννοια των διακοπών εκεί που πρέπει: στην καλή ζωή!
//Περισσότερες πληροφορίες, εδώ.
Διαβάστε ακόμα: Ταξίδι στο Wyndham Grand Crete, Mirabello Bay.
-
- Follow us:
Ακολουθήστε το Andro στο Facebook
