Ο bartender του Clumsies και νικητής του World Class Greece 2016, σμιλεύει μια artisanal σφαίρα για να κρατήσει δροσερό το τέλειο Negroni με Tanqueray No.Ten. Ως συνιδριτής και της Ice Up που ειδικεύεται στην παραγωγή premium πάγου εξαιρετικής καθαρότητας, o Σιμωνίδης γνωρίζει όσο λίγοι την τέχνη... Περισσότερα
Τα Μυστικά του Artisan Bartender: Η τέχνη του πάγου, από τον Αλέξη Σιμωνίδη
«Το Negroni μοιάζει με την καλύτερη ποίηση». Αυτά τα λόγια ανήκουν στον Gary Regan, έναν από τους διασημότερους mixologist του πλανήτη και γνωστό με το nickname «ο παππούς των κοκτέιλ» στη Νέα Υόρκη. Κι όταν αυτό το λέει ένας άνθρωπος που ουσιαστικά έχει «γεννηθεί» και... Περισσότερα
Τα 7 «αμαρτήματα» του Negroni
Ήταν έρωτας με την πρώτη ματιά που λέμε. Το πορφυρό κόκκινο βαθύ χρώμα του μου τράβηξε αμέσως την προσοχή. Το γεμάτο εσπεριδοειδή άρωμά του με πήρε από τη μύτη. Η έντονη πικράδα του με καθήλωσε, ενώ το γλυκό του τελείωμα με έκανε να του παραδοθώ.... Περισσότερα
Ζαλισμένοι υπεύθυνα με απανωτά Negroni
«Είναι το πλέον απαραίτητο κοκτέιλ σε όλον τον κόσμο». Αυτό είχε πει κάποτε ο David Wondrich, ένας «ειδικός» στο θέμα των κοκτέιλ, για το Νegroni. Και δεν έχει άδικο, καθώς εδώ και περίπου έναν αιώνα κερδίζει κάθε χρόνο περισσότερους φίλους και τείνει να ξεπεράσει τη margarita,... Περισσότερα
Πιες ένα Negroni για καλό σκοπό
Έχω κατενθουσιαστεί με το Alexander’s Cigar Lounge, το «άντρο» των cigar aficionados που βρίσκεται στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, και θέλω να σας το πω. Και έχω ενθουσιαστεί και για τους προφανείς λόγους, αλλά και για άλλους που ανακάλυψα στην πορεία… Ξεκινώ από τα πιο «ορατά»: ο χώρος... Περισσότερα
Alexander’s Cigar Lounge: Το ανδρικό μυστικό του κέντρου της Αθήνας
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro