One&Only Aesthesis: Τα θρυλικά «Αστέρια» της Γλυφάδας μοιάζουν πλέον με… ιδιωτικό νησί

Το κεντρικό κτίριο και η πισίνα του One&Only Aesthesis

Άνοιξε πριν από λίγες ημέρες και ως φιλοσοφία αντανακλά το νοσταλγικό πνεύμα μιας παλαιότερης εποχής, όταν στην Αθηναϊκή Ριβιέρα χτύπαγε η καρδιά του κοσμοπολίτικου καλοκαιριού. Τώρα βέβαια η Αττική έχει γίνει προορισμός για όλο τον χρόνο και η Γλυφάδα βρίσκεται και αυτή σε φάση δημιουργικής αναγέννησης. Και το One&Only Aesthesis αποτελεί μια κινητήρια δύναμη σε αυτή την προσπάθεια. Τι ακριβώς όμως είναι αυτό το νέο πολυτελές resort που διαδέχθηκε τα θρυλικά «Αστέρια» της Γλυφάδας;

Κατ’ αρχάς εδώ έχουμε μια σειρά από bungalows, σουίτες, κατοικίες αλλά και βίλες, που επαναπροσδιορίζουν την εμπειρία της φιλοξενίας δίπλα στη θάλασσα. Πολυτελείς εσωτερικοί και εξωτερικοί χώροι, ιδιωτικές πισίνες, καταπράσινοι κήποι, μοναδικά σχεδιασμένα ντους αλλά και τζάκια. Η αρχιτεκτονική, λουσμένη στο ηλιακό φως,  αποτίει φόρο τιμής στο mid-century design με φυσικά υλικά, όπως μάρμαρο και ξύλο, από την Ελλάδα σε απαλούς, γήινους τόνους.

Στην καρδιά του συγκροτήματος βρίσκεται η Villa One η οποία απλώνεται σε 1.400 τ.μ., ενώ διαθέτει 922 τ.μ. εξωτερικών χώρων που περιλαμβάνουν τεράστια πισίνα με ανεμπόδιστη θέα σε κάθε γωνία και ένα «κατάστρωμα» που ξεκινά από την κατοικία και φτάνει μέχρι το νερό. Διαθέτοντας όλες τις σύγχρονες ανέσεις, απλώνεται σε δύο επίπεδα, έχει πισίνα 25 μέτρων, παραθαλάσσιο τζακούζι και ένα «βυθισμένο» σαλόνι με τζάκι. Δίπλα, η Villa Nostos απηχεί και εκείνη με τον δικό της ιδιαίτερο τρόπο τη σχεδιαστική προσέγγιση του θέρετρου, με κεντρική πισίνα, υπαίθριο σαλόνι και τραπεζαρία με τζάκι και καταπράσινους κήπους.  Το resort προσφέρει επίσης και τα One&Only Private Homes που διαθέτουν όλες τις ανέσεις μιας σύγχρονης κατοικίας.

Tο One&Only Aesthesis προσφέρει μια σειρά από bungalows, σουίτες, κατοικίες αλλά και βίλες,

Έμφαση έχει δοθεί στη γαστρονομία, με μια σειρά από εστιατόρια όπως το «Manko», ένας all day προορισμός με περουβιανής εμπνεύσεως κουζίνα, τρία μπαρ με θέα στη θάλασσα και δική του πισίνα.  Ο Executive Chef του One&Only Aesthesis, Frederic Le Gac, συνεργάστηκε για τα μενού του resort με τον αγαπημένο, βραβευμένο με αστέρι Michelin, σεφ Έκτορα Μποτρίνι, ο οποίος φέρνει τη δική του ξεχωριστή ματιά στη μεσογειακή κουζίνα με το «Ora by Ettore Botrini».

Το εστιατόριο «Ora by Ettore Botrini» με θέα στη θάλασσα.

Στις γαστρονομικές επιλογές προστίθεται και το αποκλειστικό pop-up από τον Ισπανό, βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin, σεφ Paco Morales. Εδώ, στο «El Bar de Paco Morales», ο ίδιος ο σεφ επαναπροσδιορίζει την ανδαλουσιανή κουζίνα με μεσογειακές γεύσεις. Επίσης, αναδεικνύοντας τη γαστρονομική κληρονομιά και τις πρώτες ύλες της ελληνικής γης, το μπαρ «Alelia» υμνεί την πλούσια παράδοση της χώρας γύρω από την ελιά, σερβίροντας κοκτέιλ εμπλουτισμένα με ελιές, βότανα και εσπεριδοειδή. Με θέα στην πισίνα του Aesthesis, το «Minima» ενδείκνυται για χαλαρό ποτό όλη την ημέρα και ελαφριά γεύματα ενώ στο κομψό «Thimisi» οι ρυθμοί ανεβαίνουν από τη δύση και έπειτα με ευφάνταστα κοκτέιλ και επιλεγμένη λίστα κρασιών.

Η θαλασσινή εμπειρία στο resort ξεκινά με τις παραλίες του και συνεχίζεται με θαλάσσια σπορ, ιδιωτικές ιστιοπλοϊκές εκδρομές, καταδυτικές περιπέτειες και snorkelling στο Αιγαίο. H παραλία Mystiko είναι μόνο για ενήλικες και κρυμμένη πίσω από ευωδιαστά πεύκα ενώ, το Club One, στην καρδιά του θέρετρου, λειτουργεί ως κέντρο γυμναστικής και χαλάρωσης, διαθέτοντας πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο, γήπεδα τένις και Padel. Για τους μικρότερους επισκέπτες ηλικίας τεσσάρων έως έντεκα ετών, το ειδικά σχεδιασμένο κλαμπ «KidsOnly» υπόσχεται περιπέτειες μέσα στη φύση, με ένα γιγαντιαίο δεντρόσπιτο, καταπράσινους κήπους και υπαίθρια παιχνίδια.

Ένα από τα δωμάτια θεραπείας Guerlain Spa.

Το One&Only συνεργάστηκε με τον διάσημο γαλλικό οίκο ομορφιάς για να ανοίξει το πρώτο Guerlain Spa στην Ελλάδα. Ένας πρωτοποριακός προορισμός ευεξίας που σχεδιάστηκε με έμφαση και στην παραμικρή λεπτομέρεια, και διαθέτει δέκα υπερπολυτελή δωμάτια θεραπείας, συμπεριλαμβανομένων δύο ευρύχωρων δίκλινων σουιτών, σάουνα, χαμάμ, εξωτερική πισίνα και ένα γυμναστήριο με μηχανήματα μοναδικής τεχνολογίας και υψηλής αισθητικής.

Επίσης, με το know-how του Guerlain, οι επισκέπτες απολαμβάνουν απόλυτα εξατομικευμένες θεραπείες που δεν είναι διαθέσιμες πουθενά αλλού στην Ελλάδα. Αυτό το ταξίδι ευεξίας ενισχύεται περαιτέρω με το Bastien Gonzalez Pedi:Mani:Cure Studio που προσφέρει ένα μαγικό άγγιγμα ομορφιάς και περιποίησης για τα χέρια και πόδια με την υπογραφή του Γάλλου μετρ του είδους.

Η αρχιτεκτονική, λουσμένη στο ηλιακό φως,  αποτίει φόρο τιμής στο mid-century design.

Τέλος, συνδυάζοντας τον πολιτισμό με τη φύση, το One&Only Aesthesis θα προσφέρει μια σειρά από εμπειρίες όπως ειδικά σχεδιασμένες περιηγήσεις στην Ακρόπολη και τα μνημεία, μέχρι workshops κατασκευής χειροποίητων σανδαλιών και μυήσεις στη συντήρηση σπάνιων έργων τέχνης και κοσμημάτων στο Μουσείο Μπενάκη.

Διαβάστε ακόμα: 5 λόγοι που «το ΜΑΝΝΑ είναι μόνο ένα».

TAGS :
one&only aesthesis γλυφάδα ξενοδοχείο

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook