Dathènes: πώς είναι, άραγε, η μπίρα της Αθήνας;

Παγωμένη, φυσικά. Ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι.

Κάθε πόλη έχει τη δική της γεύση, το δικό της χρώμα: μέσα σου μένει πάντα μια ανάμνηση είτε την ζεις καθημερινά, είτε την επισκέπτεσαι καθ’ εκάστην, είτε απλώς στοχάζεσαι για την κρυμμένη και φανερή ποιότητά της. Η Αθήνα, ας πούμε, είναι πολλά πράγματα. Τόσα που ακόμη κι εμείς βρισκόμαστε εντός της δεν μπορούμε εύκολα να τα ξεχωρίσουμε.

Αλήθεια, θα μπορούσε να έχει η Αθήνα μια δική της μπίρα που να φέρει το όνομά της εν είδει trademark; Κι αν δεν είχε, απέκτησε. Πρόκειται για την Dathènes. Πρόκειται για μια νέα craft lager μπίρα, αργής ζυθοποίησης φτιαγμένη για τις ημέρες που απολαμβάνουμε αδιάκοπα τον ήλιο, για τις στιγμές που ατενίζουμε τη θάλασσα, για όλους τους λόγους που μας οδηγούν να ανακαλύψουμε την πόλη.

Με κάθε μία από τις 3 λωρίδες της ετικέτας της να συμβολίζουν τον ήλιο, τη θάλασσα και την πόλη.

H Dathènes προορίζεται για εκείνους που θέλουν να γευθούν την Αθήνα και να γνωρίσουν το φως και τον χαρακτήρα της.

Με πλούσια γεύση, γλυκό φινίρισμα και επίγευση, η Dathènes προορίζεται για εκείνους που θέλουν να γευθούν την Αθήνα και να γνωρίσουν το φως και τον χαρακτήρα της. H πρώτη craft lager της πόλης ξεχωρίζει όχι μόνο από τη γεύση αλλά και από το design της.

Με κάθε μία από τις 3 λωρίδες της ετικέτας της να συμβολίζουν τον ήλιο, τη θάλασσα και την πόλη αναδεικνύει την πηγή έμπνευσής της και διηγείται σε κάθε έναν που κρατά ένα μπουκάλι Dathènes την ιστορία της. Απόλυτα ισορροπημένη, εκφραστική, απολαυστική.

Αρωματικά ξεκινάει με βυνώδη αίσθηση, αρκετά έντονες βοτανικές και ανθικές εκφράσεις από τους λυκίσκους και νότες γκέιπφρουτ και ώριμου μάνγκο.

H Dathènes διαθέτει σταρένιο χρώμα, φυσαλίδες με διάρκεια και πλούσιο συνεκτικό αφρό.

Η Dathènes έκανε την επίσημη εμφάνισή της πριν από λίγες ημέρες σε ένα launch event στο κέντρο της Αθήνας (πού αλλού;) και συγκεκριμένα στο Athénée (Βουκουρεστίου 9). Η μπίρα έκανε την πρώτη της εμφάνιση σε επαγγελματίες της εστίασης και δημοσιογράφους με τον Διευθύνοντα Σύμβουλο της Deals S.A. να παρουσιάζει πως ξεκίνησαν όλα, τη φιλοσοφία, τα γευστικά χαρακτηριστικά και τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της νέας μπίρας ενώ κλείνοντας την παρουσίαση, η Dathènes έδωσε «ραντεβού» στα καλύτερα σημεία εστίασης και λιανικής πώλησης ανά την Ελλάδα.

Στο τελείωμά της αφήνει μια πικάντικη, καβουρδισμένη και βοτανική επίγευση.

Ο Γιώργος Λούκας, ο κλασικός μετρ του κρασιού και της μπίρας, αποφαίνεται πως η Dathènes διαθέτει σταρένιο χρώμα, φυσαλίδες με διάρκεια και πλούσιο συνεκτικό αφρό. Αρωματικά ξεκινάει με βυνώδη αίσθηση, αρκετά έντονες βοτανικές και ανθικές εκφράσεις από τους λυκίσκους και νότες γκέιπφρουτ και ώριμου μάνγκο. Στο στόμα γεμάτη με πλούσια γεύση στην οποία τα δημητριακά δίνουν τη θέση τους στην όμορφη πικράδα του λυκίσκου προσφέροντας μια δροσιστική αίσθηση. Στο τελείωμά της αφήνει μια πικάντικη, καβουρδισμένη και βοτανική επίγευση.

Daniel Boustany: ένας επιχειρηματίας «ήρεμη δύναμη», οραματιστής της μπίρας των Αθηνών.

Να σημειωθεί πως πίσω από την Dathènes βρίσκεται η ομάδα της εταιρείας Deals που ασχολείται από το 1986 με την εισαγωγή και τη διανομή των πιο εκλεκτών γαστρονομικών προϊόντων στις κατηγορίες του κρασιού, της μπίρας, των οινοπνευματωδών ποτών, των τροφίμων και του εξοπλισμού. Με πάνω από 30 χρόνια εμπειρία και τεχνογνωσία της αγοράς και των πρώτων υλών, στόχος της Deals είναι να εξυπηρετεί τα καλύτερα σημεία εστίασης και λιανικής πώλησης ώστε να προσφέρει στον τελικό καταναλωτή μοναδικές γευστικές εμπειρίες.

Εισαγωγή, DEALS.
T: 210 2321212

M: [email protected]

Διαβάστε ακόμα: Δοκιμάσαμε το Waterford και ξαναβρήκαμε τη χαμένη αυθεντικότητα του ουίσκι.