siparos

Το αγαπημένο γευστικό μυστικό των σερφάδων στην Πάρο.

4. «Siparos», Νάουσα, Σάντα Μαρία, τηλ. 22840/52785, 6977017925

Στην παραλία της Santa Maria, το «Siparos» έγινε το γευστικό μυστικό των σερφάδων. Και, γρήγορα, η φήμη του απλώθηκε σε όλο το νησί. Γιατί έχει έναν απλό, αλλά πολύ σικάτο χώρο εκεί πού σκάει το κύμα, αλλά και γιατί έψαξε και βρήκε παλιές ξεχασμένες παριανές συνταγές, πειράζοντάς τες δημιουργικά.

Για παράδειγμα, ρεβιθάδα σιγοψημένη σε σκούνταβλο με δεντρολίβανο, γιαπράκια, καλτσούνια με μυζήθρα και μέλι, λουκουμάδες φέτας με λιαστή ντομάτα, σκιουφιχτό με μοσχαράκι κοκκινιστό… Θα ευχαριστηθείτε και φρέσκο ψάρι. Πάνω στη θάλασσα βρίσκεται η αυλή του, άλλωστε…

Στην επόμενη σελίδα: «Mario» – Όλα τα φαγητά απ’ το μποστάνι.

1 2 3 4 5 6

 

 

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook

Button to top