O nomad chef, Ανδρέας Λαγός μας προτείνει μια συνταγή συνώνυμη με την ελληνική κουζίνα. Ό,τι πρέπει γι' αυτή την εβδομάδα της νηστείας.

Κρασιά γλυκά, ημίξηρα μα και ξηρά, με ξεχωριστά αρώματα, πολυποίκιλες γεύσεις, φρουτένιες πινελιές και μια καλοκρυμένη αλλά έντονη απολαυστική επίγευση. Γράφει ο -Σαμιώτης- Ανδρέας Λαγός.

Η Τασούλα Κουφοπούλου έχει δημιουργήσει τον πιο φιλόξενο χώρο στο "Απόμερο", προσκαλώντας ντόπιους και επισκέπτες σε ένα απολαυστικό ταξίδι στην τοπική κουζίνα.

Και εγένετο στο Χαλάνδρι ένα από τα πιο καινοτόμα και πρωτότυπα concept στο χώρο της εστίασης. Προτείνει ο Ανδρέας Λαγός.

Τρέφονται μόνο με ακατέργαστους καρπούς. Δεν ξέρουν τι είναι ούτε σόγια ούτε αυξητικές ορμόνες. Προς πώληση; 4-5 ζώα το μήνα!

Ο «Φούρνος Κόγια», στην Ημαθία, κρύβει μία μεγάλη ιστορία και παράδοση, που εδώ και εκατό χρόνια τον έχει κάνει να βρίσκεται στην πρώτη γραμμή, γράφει ο Ανδρέας Λαγός.

Φρέσκο σταφύλι, άνθη πορτοκαλιάς και ροδοπέταλα αφήνουν τον ουρανίσκο γεμάτο γλύκα και ικανοποίηση!

Το Μαύρο Σκόρδο στο Μαύρο Δωμάτιο μιας καπνιστής, αυστηρά ελεγχόμενης, γαστρονομίας.

Χωρίς προσθήκη χημικών και συντηρητικών ουσιών, η διαδικασία που ακολουθείται για την παραγωγή μερικών από τα πιο ωραία λικέρ είναι εντυπωσιακή και προσεκτική.

Πού ο Ανδρέας Λαγός κατάφερε να βρει άλειμμα μαύρου σκόρδου με πετιμέζι, ελληνικό καφέ και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο!

Γνωρίζατε ότι η «Μαλαματίνα», που θάλλει από το 1895 εξάγει κάθε χρόνο 50 εκατομμύρια φιάλες (!) σε 37 χώρες; Ο Ανδρέας Λαγός ανακαλύπτει ξανά ένα ορίτζιναλ προϊόν.

Κατάφυτες διαδρομές, μονοπάτια, τρεχούμενα νερά, ζεστή φιλοξενία, και αληθινές γεύσεις σε ένα κτίριο – αρχιτεκτονικό κομψοτέχνημα. Επιλέγει ο Ανδρέας Λαγός.