Τα κρασιά του Κτήματος Τέχνη Οίνου τα γνωρίζω από την αρχή της κυκλοφορίας τους. Θυμάμαι πολύ καλά την επιτυχία της σειράς Τέχνη Αλυπίας και στη συνέχεια τη θερμή υποδοχή που έτυχε το Ήδυσμα Δρυός Chardonnay. Φυσικά, το 1999, όταν πρωτοκυκλοφόρησε αυτό το βαρελάτο Chardonnay, ο... Περισσότερα
Ήδυσμα Δρυός: ένας καθρέφτης των διεθνών οινικών τάσεων
Το Πάσχα των Ελλήνων, το ορθόδοξο Πάσχα, είναι πιθανότατα η πιο χαρακτηριστικά ελληνική γιορτή. Το αναστάσιμο μήνυμα της αναγέννησης της φύσης αλλά και της νίκης επί του Άδου είναι σπουδαίος λόγος εορτασμού και μία ευκαιρία για εκδρομικές εξορμήσεις και οικογενειακές συγκεντρώσεις. Σε αυτή την ημέρα,... Περισσότερα
Αγιωργίτικο Κτήμα Σκούρα: Φρουτένιο, πληθωρικό και άκρως Πασχαλινό
Σας είδα που αρχίσατε τις επιδρομές στην παραλία βρε σατανάδες. Η Ελλάδα κινείται πλέον σε εντατικούς ρυθμούς καλοκαιριού, με μια τζούρα άνοιξης (ίσα ίσα για να μας ξετινάξουν οι αλλεργίες μας και πάλι). Είναι λοιπόν η εποχή για αρωματικά και φρουτώδη λευκά αλλά με οξύτητα... Περισσότερα
Μύρισε γιασεμί: 8+1 Μαλαγουζιές για την άνοιξη
Υπάρχουν κρασιά που είναι φτιαγμένα για να προσφέρουν χαρά, χωρίς να απαιτούν πολλή σκέψη, κρασιά που αδειάζεις το μπουκάλι χωρίς να το καταλάβεις. Τα Petillant Naturel («χαϊδευτικά» Pet Nat) κρασιά ανήκουν ξεκάθαρα σε αυτή την κατηγορία και τώρα που οι θερμοκρασίες παίρνουν ανοδική πορεία αποτελούν... Περισσότερα
Wine Vixen: 5+1 ελληνικά Pet Nat κρασιά με γαργαλιστικές και fun φυσαλίδες
Το Οινόραμα ολοκληρώθηκε και φέτος, με τεράστια επιτυχία, αν κρίνω από τον άπειρο κόσμο που το επισκέφτηκε. Φυσικά και πήγα και τις 3 μέρες και προσπάθησα να δοκιμάσω όσα περισσότερα κρασιά μπορούσα (νομίζω σταμάτησα να μετράω μετά τα 150) και σας έχω μαζέψει τα καλύτερα,... Περισσότερα
Στο Οινόραμα ανακαλύψαμε τα διαμαντάκια που θα πίνουμε όλη τη χρονιά
Τρίτη φορά κριτής στον Διαγωνισμό της Θεσσαλονίκης που πλέον λέγεται Thessaloniki Wine & Spirits Trophy και πολύ το χάρηκα, ίσως περισσότερο από κάθε άλλη φορά. Αυτή τη φορά τα τραπέζια των κριτών ήταν 6 και όχι 5 και τα δείγματα περισσότερα (881 κρασιά και 71... Περισσότερα
Wine Vixen: Τι δοκιμάσαμε στο Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2024
Η Λημνιώνα είναι μια σπάνια ερυθρή ποικιλία, η οποία χάρις στην ευαισθησία των Ελλήνων οινοπαραγωγών δεν χάθηκε από το οινικό στερέωμα. Το ποιοτικό της δυναμικό εντοπίστηκε όταν τα φυτά που είχαν απομείνει από αυτήν ήταν ελάχιστα. Ακολούθησαν αρκετά χρόνια έρευνας και μικροοινοποιήσεων, στις οποίες συνεργάστηκαν... Περισσότερα
Λημνιώνα: Καιρός να γνωρίσετε τη σπάνια ερυθρή ποικιλία με τo θεσσαλικό DNA
Φέτος το Ζάππειο Μέγαρο θα πλημμυρίσει από τα αρώματα των οίνων και των αποσταγμάτων των κορυφαίων οινοποιείων του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα. Τη Δευτέρα στις 5 Φεβρουαρίου 2024, από τις 12 το μεσημέρι έως τις 8 το βράδυ οι λάτρες του ποιοτικού κρασίου θα βρεθούν στα τραπέζια των... Περισσότερα
«ΒορΟινά» εν Αθήναις: Η επέλαση του κρασιού από τον Βορρά
Well well well. Αυτή είναι μια ερώτηση που μου κάνουν συχνά πυκνά τόσο οινοποιοί όσο και άνθρωποι που ασχολούνται με το marketing του κρασιού. Σε περίπτωση που δεν το γνωρίζετε, τον τελευταίο χρόνο ζω και εργάζομαι στο Λονδίνο. Συγκεκριμένα, εργάζομαι για την Eclectic Wines, μια... Περισσότερα
Πώς πάει το ελληνικό κρασί στην Αγγλία;
Button to top