Οι 6 πρώτοι φιναλίστ του ελληνικού World Class παρουσιάζουν στο Andro τις δημιουργίες τους

Ο Αλέξης, κάνοντας ένα ενδιαφέρον reduction στην Guinness με φρέσκα κόκκινα μήλα, δημιούργησε ένα κοκτέιλ με Talisker Skye.

Αλέξης Σιμωνίδης – Theory Bar & More, Αθήνα

«Open Sky»

25 ml Talisker Skye
20 ml Guinness reduction
20 ml Antica Formula
100 ml Three Cents Tonic Water.

Ο Αλέξης, κάνοντας ένα ενδιαφέρον reduction στην Guinness στα 2/3 με φρέσκα κόκκινα μήλα, δημιούργησε ένα κοκτέιλ με Talisker Skye. Ο τρόπος που το σέρβιρε εντυπωσιακός: σε μικρές θήκες που παραπέμπουν σε αερόστατο, με ένα μπαλόνι στα χρώματα του Talisker Skye. Το ποτό ήρθε και σε μικρά μπουκαλάκια για να το απολαμβάνει ο καθένας μόνο του, προσθέτοντας απλώς tonic.

Το ποτό ήρθε και σε μικρά μπουκαλάκια για να το απολαμβάνει ο καθένας μόνο του, προσθέτοντας απλώς tonic.

Διαβάστε ακόμα:  Το αψέντι: μια διδακτική -και καλλιεπής- ιστορία. 

1 2 3 4 5 6

TAGS :
spirits World Class γεύση

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook