Τα top 13 κρεοπωλεία των σεφ –συντονιστείτε για τις θράκες του Πάσχα! (Β’ μέρος)

«Εκτός από καταπληκτικά κρέατα –σας το υπογράφω–, στη Farma Χρονά θα βρείτε επίσης εκλεκτά τοπικά προϊόντα ονομασίας προέλευσης», λέει ο Χρήστος Τζιέρας. Φωτογραφία: Βενθεσικύμη Σούκουλη

Η ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΟΥ ΧΡΗΣΤΟΥ ΤΖΙΕΡΑ: «FARMA ΧΡΟΝΑ»

Ο δικός μου κρεοπώλης είναι ο Βύρωνας. Δεν θα απογοητευτείτε ό,τι κι αν του ζητήσετε, σας το υπογράφω. Εκτός από καταπληκτικά κρέατα, θα βρείτε επίσης εκλεκτά τοπικά προϊόντα ονομασίας προέλευσης, όπως γραβιέρα και αρσενικό Νάξου, ηπειρώτικες πίτες κ.ά. Υπάρχουν δυο κρεοπωλεία «Farma Χρονά», εγώ ψωνίζω από αυτό της Γλυφάδας.

«Εκτός από καταπληκτικά κρέατα, θα βρείτε επίσης εκλεκτά τοπικά προϊόντα ονομασίας προέλευσης, όπως γραβιέρα και αρσενικό Νάξου, ηπειρώτικες πίτες κ.ά».

«Farma Χρονά»: Αγ. Κωνσταντίνου 1, Γλυφάδα, τηλ. 210 8940715 / Αχιλλέως 24, Παλαιό Φάληρο, 210 9814222.

//Ο Χρήστος Τζιέρας είναι επιβλέπων σεφ των εστιατορίων Belle Amie, Piu Verde, Pizzoteca και του ξενοδοχείου Μontanema Handmade Village.

Στην επόμενη σελίδα: Πρώτο πράγμα από τη Φλώρινα!

1 2 3 4 5 6

TAGS :
αγορά κρεοπωλείο σεφ

x Ακολουθήστε το Andro στο Facebook