Πριν 2 χρόνια, σε ηλικία 18 ετών, έκανε το δικό της μουσικό breakout με το τραγούδι «Χάνομαι στο κενό» (μπορείτε να το ακούσετε εδώ). Η Μαρίνα Λάμπρου είναι από εκείνα τα μουσικά πρότζεκτ που ακολουθούν τη διαδρομή βήμα το βήμα και με προσεγμένες καλλιτεχνικές επιλογές…. Περισσότερα

Τι συναίσθημα έχει κάποιος όταν περιμένει να δοκιμάσει κάτι για πρώτη φορά; Ανυπομονεί, προσπαθεί να ελέγξει τις προσδοκίες του για να μην απογοητευτεί; Η Punk Champagne βραδιάστο Κολωνάκι, η πρώτη από τις τρεις που θα ζήσουμε μέσα στον Ιούνιο με χορηγό το μ. Artisan Water,… Περισσότερα

Όλο το χειμώνα λέμε «έρχεται ΠΣΚ, να πάτε στα τάδε μαγαζιά». Το καλοκαίρι δεν υπάρχει ΠΣΚ. Υπάρχει μόνο μία μέρα: μέρα για μπίρα, ποτό, μεζέδες, τσίμπι τσίμπι, φαγητό. Είτε Δευτέρα είτε Σάββατο, η ανάγκη μας να βγούμε έξω και να συναθροιστούμε με φίλους, να βρεθούμε… Περισσότερα

Πάταξον μεν, άκουσον δε: όπερ σημαίνει, βάρα με ή, εν προκειμένω, κράξε με αν θες, αλλά άκουσε με πρώτα… Ναι, η σαμπάνια με τη δροσιά της, την οξύτητα, τον αφρισμό, ταιριάζει ταμάμ με φαγητά λιπαρά, τηγανητά, αλμυρά. Μην αφήσετε να σας πουν το αντίθετο. Πάνω… Περισσότερα

Ο Μάιος στην Αθήνα είναι συνώνυμος με την έναρξη των φεστιβάλ γεύσεων -και όχι μόνο- που γίνονται στο Αμαξοστάσιο και στην Τεχνόπολη. Το σαββατοκύριακο που πέρασε, ξεκίνησε το Athens Street Food Festival, μια διοργάνωση που συμπληρώνει φέτος 10 χρόνια και θα διαρκέσει για άλλα δύο… Περισσότερα

Τον βρίσκουμε εδώ και πάνω από μια δεκαετία στο εστιατόριο Aleria. Ένα από τα λίγα εστιατόρια που έγιναν viral στην Αθήνα σε μια εποχή που δεν ξέραμε καν τι ήταν το viral και δεν υπήρχε αυτός ο πανζουρλισμός που υπάρχει σήμερα με κάθε νέα άφιξη…. Περισσότερα

Πριν λίγους μήνες, είχαμε γράψει εδώ για μπαρ στην Αθήνα που ακολουθούν τη φιλοσοφία του cockailing+snacking. Και δεν εννοούσαμε απλά μαγαζιά που έχουν και bar bites, αλλά για πυλώνα της φιλοσοφίας τους το να συνεχίζεται η παραγωγή σνακ την ώρα που το κέφι έχει ανάψει… Περισσότερα

Φαγητό παντού. Αυτό είναι το μότο της Αθήνας τα τελευταία χρόνια. Δε μπορεί να υπάρξει μπαρ χωρίς φαγητό. Αντιθέτως μπορεί να αντέξει φαγάδικο χωρίς μπαρ. Το ποτό έχει υποχωρήσει και ο μόνος τρόπος να σταθεί στο σήμερα, είναι ως sidekick. Σανίδα σωτηρίας για μια αγορά,… Περισσότερα

Στο παρελθόν, έχει περάσει από πόστα στη Σπονδή, το Zillers, το Noah, το Diego και ήταν επικεφαλής στο Lost Athens. Σήμερα, είναι ιδιοκτήτρια και σεφ στο Osteria Mamma, ένα από τα πολύ καλά ιταλικά εστιατόρια της Αθήνας. Με μακρά πορεία στις κουζίνες, πολυπράγμων και «μπλεγμένη»… Περισσότερα

Για χρόνια ήταν στο Delta Restaurant. Στο επόμενο βήμα του, επέλεξε να ανοίξει ένα μπεργκεράδικο, το 4Hands, όπου έβαλε την υψηλή εστιατορική πινελιά, με τις πατάτες-churros του να γίνονται talk of the town. Εσχάτως, λίγο πριν τις γιορτές, ξεκίνησε στη Γλυφάδα το Αναψυκτήριο, όπου έχει… Περισσότερα

Το φινάλε του 2025 επιβάλλει ανασκόπηση και γαστρονομικά μπορούμε να πούμε πως ήταν η χρονιά όπου το street food βγήκε πιο ενισχυμένο, κρίνοντας από τα τόσα νέα μαγαζιά που άνοιξαν. Μπεργκεράδικα, σαντουιτσάδικα, πιτσαρίες ή all day μαγαζιά με πίτσα στο χέρι και…Για μισό λεπτό, κάτι… Περισσότερα

«Γηράσκω αεί διδασκόμενος», λέει ο λαός και είναι ίσως το μόνο σταθερό πράγμα στον κόσμο. Αυτό και το ότι πάντα όλα αλλάζουν, κι ας μην το βλέπουμε, κι ας μην το αντιλαμβανόμαστε. Πολύ φιλοσοφικά ξεκίνησα για να καταλήξω να μιλάω για μπέργκερ, αλλά μήπως και… Περισσότερα

Επ’ αφορμής των γενεθλίων ενός χρόνου του εστιατορίου «Άσωτος» στο Παγκράτι και του νέου μενού (για το οποίο θα μιλήσουμε σε άλλο κείμενο), ζητήσαμε από τον σεφ Μιχάλη Μερζένη να μας μιλήσει για τα μαγαζιά που επιλέγει στην Αθήνα για να αγοράσει τρόφιμα για το… Περισσότερα

Ξέρετε τι αναρωτιέμαι διαρκώς; Πώς γίνεται να υπάρχουν τόσα πολλά στην Αθήνα. Πολλά τι; Εδώ είναι το θέμα. Πολλά από τα πάντα. Ποιοι τα ανοίγουν, ποιοι τα δουλεύουν, πώς επιβιώνουν οικονομικά. Αναφέρομαι στο κομμάτι της εστίασης φυσικά, όπου οτιδήποτε και να σκεφτείτε, υπάρχει στην Αθήνα… Περισσότερα

Εστίαση, εστίαση και πάλι εστίαση. 6 μήνες είναι ο τουρισμός και τους άλλους 6 η εστίαση στην Αθήνα, που έχει γίνει η 2η βιομηχανία της. Πριν αλέκτωρ λαλήσαι όχι τρις, αλλά δις, όλο και κάτι νέο θα έχει ανοίξει. Εστιατόρια, πιτσαρίες, μεζεδοπωλεία, ταβέρνες, bakeries, απ’… Περισσότερα

Κάπου στις αρχές της 2ης δεκαετίας του 21ου αιώνα, τότε, στη βαθιά κρίση, η Αθήνα βίωνε την εποχή των FroYos, δηλαδή των καταστημάτων με παγωμένο γιαούρτι. Ήταν μια μόδα που κράτησε 3-4 χρόνια και τελείωσε. Λίγο πριν τα FroYos χαθούν, το μπέργκερ είχε αρχίσει να… Περισσότερα

Τα delivery awards του Αndro.gr έρχονται και φέτος να αναδείξουν τα αγαπημένα μας… ταξιδιάρικα πιάτα. Για όλα τα γούστα: σάντουιτς, σουβλάκια, burger, σούσι, πίτσες. Απολαύστε και φέτος τις TOP επιλογές που συνόδευσαν τα τεμπέλικα απογεύματά μας, με τοπικές ή εξωτικές γεύσεις, για να δούμε την… Περισσότερα

αλυσίδα έγινε ιδιαίτερα δημοφιλής την εποχή αποθέωσης των πληθωρικών μπέργκερ, στην οποία είχε και πρωταγωνιστικό ρόλο μετά το άνοιγμα του πρώτου καταστήματος το 2013. Ήταν πάντοτε γνωστή για τις πολύ μεγάλες μερίδες και τα καλής ποιότητας προϊόντα του, αλλά ξεχώριζε από τις λαχταριστές, ευρηματικές εποχιακές… Περισσότερα

Ήταν η χρονιά του delivery. Λόγω των lockdowns. Λόγω των νέων υπηρεσιών παράδοσης όπως τα e-food, Wolt, Box, Rocket. Λόγω της γενικότερης κουλτούρας street food που θεριεύει στη χώρα μας. Λόγω των απαιτήσεων του κοινού που έχουν αλλάξει και δεν συμβιβάζεται κανείς πλέον με μουλιασμένο… Περισσότερα

To καλοκαίρι πέρασε και πάει και το beach body έχει αρχίσει να απομακρύνεται. Τώρα ξεκινάνε τα μαζέματα σε σπίτια, οι μαραθώνιοι του Netflix και του MasterChef (σιγά σιγά). Σε όλα αυτά κοινός παρονομαστής είναι το φαγητό και συνήθως το take away ή το delivery ή… Περισσότερα