Ο bartender του Γορίλας bar στη Θεσσαλονίκη ήταν ο μεγάλος νικητής του φετινού Ελληνικού τελικού του World Class και ήδη το μυαλό του βρίσκεται στο Βερολίνο, όπου τον Οκτώβριο θα διεξαχθεί ο παγκόσμιος τελικός της διοργάνωσης.
Καλή η μόδα των κοκτέιλ αλλά ας μην ξεχνάμε την απόλαυση ενός εξαιρετικού, απλού ποτού - και δη του αγαπημένου μας ουίσκι. Η φιναλίστ του World Class Greece 2018, Μυρσίνη Σπανέλη, είναι μια γυναίκα που αγαπά με πάθος το scotch. Με μια φιάλη μεστό, γενναιόδωρο Cardhu Gold Reserve και με τρία διαφορετικά ποτήρια, μας μυεί στα μικρά μυστικά της απόλαυσης του straight whisky.
Για τρεις ημέρες, από τις 7 έως τις 9 Ιουνίου, στην Αθήνα θα πρωταγωνιστεί ένα πολυεπίπεδο μπαρ - αποκάλυψη, το στρατηγείο του φετινού Fine Drinking. Με οδηγό το ταλέντο δεξιοτεχνών από κάθε δημιουργική γωνία, θα περιπλανηθούμε στην πλούσια κληρονομιά εκλεκτών αποσταγμάτων απολαμβάνοντας κοκτέιλ με κεντρική ιδέα το craftmanship.
Ο Νικητής του World Class Greece 2017 Πάνος Κανατσούλης είναι ένας Artisan Bartender με εμπειρίες από το Μεξικό και αδυναμία στην τεκίλα. Με βάση την Don Julio reposado, υποδέχεται το καλοκαίρι δημιουργώντας βήμα - βήμα την τέλεια μαργαρίτα: Με old school crafstmanship, μπόλικο μυρωδάτο λάιμ και όσο πρέπει -καπνιστό- αλάτι στο χείλος του ποτηριού.
Ο Παγκόσμιος Νικητής του World Class 2009 και δημιουργός του Soulshaker Bar Services από τη Θεσσαλονίκη είναι ένας Artisan Bartender που μπορεί να φτιάξει ένα κοκτέιλ με -σχεδόν- τα πάντα. «Κλέβοντας οπώρας» από τις νεραντζιές της Αθήνας και βολτάροντας στους λόφους του Φιλοπάππου, μας αποδεικνύει ότι με λίγο μεράκι, και με τον κρυστάλλινο καμβά της βότκας Ketel One, μπορούμε να «ζωγραφίσουμε» το δικό μας κοκτέιλ με ταυτότητα και άρωμα Ελλάδας.
Ο bartender του Clumsies και νικητής του World Class Greece 2016, σμιλεύει μια artisanal σφαίρα για να κρατήσει δροσερό το τέλειο Negroni με Tanqueray No.Ten. Ως συνιδριτής και της Ice Up που ειδικεύεται στην παραγωγή premium πάγου εξαιρετικής καθαρότητας, o Σιμωνίδης γνωρίζει όσο λίγοι την τέχνη του διαυγούς, κρυστάλλινου πάγου. Απολαύστε το δεύτερο video του Andro TV για το craftsmanship του εκλεκτού πίνειν.
Ο head bartender του A for Athens και νικητής του World Class Greece 2013, είναι ένας Artisan που αγαπάει τα κλασικά κοκτέιλ. Για τη νέα σειρά video του Andro TV που είναι αφιερωμένα στο craftsmanship του εκλεκτού πίνειν, συνέθεσε το αρχετυπικό ανδρικό κοκτέιλ: Με μόλις τρία συστατικά, αληθινή μαστοριά και με μαυλιστικό, παλαιωμένο ρούμι Zacapa από τη Γουατεμάλα, είναι το Old Fashioned της επιλογής μας.
Τη Δευτέρα 23 Απριλίου, η Αθήνα υποδέχεται το πρώτο φεστιβάλ που φέρνει το ελληνικό απόσταγμα στο επίκεντρο των παγκόσμιων τάσεων του cocktail.
Ο Assistant Bar Manager της Costa Navarino Κωνσταντίνος Τσάκωνας μας προτείνει Martini με... Μεσσηνιακά συστατικά.
Όταν το κορυφαίο ρούμι Zacapa Solera 23 από τη Γουατεμάλα συναντάει τα τροπικά φρούτα, τότε το αποτέλεσμα ξεχειλίζει από αρώματα και δυνατές γεύσεις.
Φτιαγμένο στη Charente, από έναν Άγγλο πριν από δύο αιώνες, είναι το κόσμημα των γαλλικών eaux-de-vie και ο επίσημος προμηθευτής της βασίλισσας της Αγγλίας.
Μια αρωματική παραλλαγή του κλασικού «Americano» από τον Γιάννη Κεδέ του Vogatsikou 3, στη Θεσσαλονίκη.
Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
