Ο Κίμων Φραγκάκης ταξίδεψε στο Κονιάκ της Γαλλίας για να συναντήσει έναν αξιοθαύμαστο επιχειρηματία: Τον «Στιβ Τζομπς» των ποτών, δημιουργό του σοφιστικέ G’Vine, ενός τζιν από σταφύλια, που μοσχοβολάει καλοκαίρι.
Ένα πριβέ cigar lounge με θέα το Σαρωνικό που κλείνει το μάτι στη χρυσή εποχή του Αστέρα και τον πιο ξεχωριστό θαμώνα του, το μεγάλο Έλληνα εφοπλιστή και απόλυτο connoisseur επί του θέματος, τον Αριστοτέλη Ωνάση.
Ο bartender του Τhe Clumsies ήταν ο μεγάλος νικητής του φετινού ελληνικού τελικού του World Class και ήδη ετοιμάζεται για τη Γλασκώβη, όπου τον Σεπτέμβριο θα διεξαχθεί ο παγκόσμιος τελικός της διοργάνωσης.
Το ουίσκι είναι μύηση, ιεροτελεστία, θέλει το χρόνο του. Πέντε ειδικοί του καλού ουίσκι ήρθαν στην Αθήνα και πρόσφεραν στο cosy υπόγειο του 42 Barstronomy μια σπάνια βραδιά γευσιγνωσίας. Ο Δημήτρης Κιουσόπουλος ήταν εκεί και γράφει τις εμπειρίες του.
Δεν είναι πια μια ωραία, διαφορετική ιδέα αλλά μια νέα πραγματικότητα: Απολαμβάνουμε κοκτέιλ με Ελληνικά αποστάγματα. Διότι στηρίζουμε τα ελληνικά προϊόντα, αλλά κυρίως επειδή μας αρέσουν! Στο νέο φεστιβάλ που θα γίνει στο ΚΠΙΣΝ στις 7 Ιουνίου, θα δοκιμάσουμε 3 Ελληνικά κοκτέιλ από κορυφαίους μπαρτέντερ με μόλις 10 ευρώ.
Το φυσικό κάλλος του νησιού θα γίνει ο τόπος συνάντησης και έμπνευσης κορυφαίων bartenders με σκοπό να δημιουργήσουν ξεχωριστά κοκτέιλ με METAXA 12 Αστέρων.
Manhattan, Old Fashioned, Whiskey Sour: Είναι τα διασημότερα ανδρικά κοκτέιλ. Γνωρίζατε όμως ότι παραδοσιακά, φτιάχνονταν με rye whiskey και όχι bourbon; Με τον cocktail master trainer Γιάννη Πέτρο Πετρή, σας δίνουμε τις συνταγές για να τα απολαύσετε στο σπίτι και να ξέρετε να τα ζητάτε στα σοβαρά μπαρ.
Δεν υπάρχει τίποτα πιο κοντινό στους συγγραφείς από το αλκοόλ. Τι έπιναν όμως και ποια «έμπνευση» δίνουν σε εμάς για να δοκιμάσουμε τα ποτά τους; Από τον Τσαρλς Μπουκόφσκι έως τον Τρούμαν Καπότε, οι επιλογές είναι πάρα πολλές.
Είναι ωραίο να δοκιμάζεις καινούρια πράγματα αλλά ακόμα ωραιότερο να χαίρεσαι σταθερές αξίες. Τα διαχρονικά, ανδρικά κοκτέιλ με ουίσκι γίνονται με ένα μεστό ουίσκι όπως το εμβληματικό Jack Daniel's, και ακόμα δύο (άντε τρία) υλικά όπως βερμούτ και bitters. Χωρίς αφρούς, καπνούς και παρδαλά αξεσουάρ σε βαζάκια και καρτούτσα. Απολαύστε, κλασικά.
Στην καρδιά αυτού του limited edition ουίσκι συναντάμε το single malt Port Ellen, από το αποστακτήριο «φάντασμα» του Islay, το όποιο σταμάτησε να λειτουργεί το 1983. Ένα από τα σπανιότερα malts του κόσμου που δεν θα ξαναβγεί ποτέ.
Μη ψάχνεις το θαύμα στην βαβούρα. Στην απλότητα κρύβεται το πραγματικό μυστήριο, χωρίς περίεργα αρωματικά και παρδαλά μεζεδάκια στο ποτήρι. Τρία συστατικά είναι υπέρ αρκετά για ένα στιβαρό ποτό.
Στον Παγκόσμιο Τελικό του World Class που ολοκληρώθηκε χθες (9/10), στο Βερολίνο, νικητής ανάμεσα στους τελικούς 56, τελικά, ήταν ο Orlando Marzo. O δικός μας World Class, Αχιλλέας Πλακίδας, από το bar Γορίλας της Θεσσαλονίκης, μπορεί να μη κέρδισε τον τίτλο, κέρδισε όμως τις εντυπώσεις με τα δυο ιδιαίτερα serves του που είχαν ως βάση το Johnnie Walker Black Label στη δοκιμασία “Flavours of a Nation”.
Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
