Αναρτήσεις
Συγκινητικός και ευθύς. Αν τον κοιτάξεις από κοντά μοιάζει τόσο πολύ στον διάσημο πατέρα του. Ο διεθνούς φήμης εικαστικός, γιος του Άντονι Κουίν, φωτογραφήθηκε για το Andro και μίλησε από καρδιάς για τους σημαντικούς σταθμούς της ζωής και της τέχνης του. Aφορμή η έκθεση των έργων του στην Artion Galleries στο Four Seasons Hotel Astir Palace. Γράφει η Άρτεμις Κατσούλη.
Σοβαρά tacos, καυτερά ceviche και δημιουργικά μεξικάνικα κοκτέιλ. Κάθε Κυριακή από τις 4 και μετά το ραντεβού όσων aficionados παραμένουν στην πόλη δίνεται δίπλα στην πισίνα του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens: υπό τους ήχους της «φευγάτης» καλοκαιρινής μουσικής που επιλέγει ο DJ του «The Sunday Residence», στο Helios. Γράφει η Άρτεμις Κατσούλη.
O σεφ Παύλος Ασλανίδης υπογράφει για πρώτη φορά το μενού. Από το διαφορετικό California roll, στο πικάντικο σεβίτσε και στο τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και μαρμελάδα από φράουλα και τζίντζερ. Σημαντική προσθήκη τα φετινά κοκτέιλ που θα βρείτε στο μπαρ με την πανοραμική θέα. Ο 8ος όροφος του Athens Marriott Hotel εξελίσσεται σε αθηναϊκό landmark «νεο-ασιατικών» γεύσεων.
Καραβίδες με φρέσκια στάκα και χαβιάρι, σαλιγκάρια με φασολάκια ταρτάρ, αλλά κι ένα ιδιαίτερο νεγκρόνι με βάση την τσικουδιά. O «μισελενάτος» σεφ του Pelagos, Λούκα Πισκάτσι, πήγε στην Κρήτη μαζί με τον σεφ Μανώλη Παπουτσάκη (Pharaoh), μυήθηκε σε αυθεντικές γεύσεις και δημιούργησε πιάτα που μεταφέρουν γευστικά το ξενοδοχείο Four Seasons Hotel Astir Palace Athens στο κρητικό πέλαγος.
Με τη μισή Ελλάδα να γιορτάζει αυτή την Κυριακή, η επιλογή δώρου για τους Γιώργηδες και τους Θωμάδες γίνεται εύκολη υπόθεση με ένα «Χρόνια Πολλά». Όχι μόνο την ευχή, αλλά και τον ομώνυμο λαχνό του ΣΚΡΑΤΣ, που μοιράζει κέρδη έως και 10.000 ευρώ.
Δοκιμάσαμε πρώτοι ένα ιδιαίτερο pairing που ετοίμασαν ο Executive Chef της Μεγάλης Βρεταννίας, Αστέριος Κουστούδης, με την βοήθεια του Head Sommelier Ευάγγελου Ψωφίδη, εμπνεόμενοι από την ξεχωριστή ταυτότητα του Macallan. Με την υπογραφή της Brand Ambassador του κορυφαίου ουίσκι, Άννας Μεταξά. Συντονιστείτε: στις 7 Απριλίου μας περιμένει ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι.
52 έλληνες και ξένοι εκθέτες, 650 ετικέτες, αποστάγματα και cocktails, περισσότεροι από 2.500 επισκέπτες και masterclasses υψηλής ποιότητας. Η Άρτεμις Κατσούλη δοκίμασε, συνέλεξε γεύσεις και αρώματα, συνομίλησε με εκθέτες και κατέγραψε τον παλμό της έκθεσης που στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία.
Από την Καταλονία έως τη Νότια Γαλλία και από τη Σαντορίνη έως τον Δούναβη. Για 15η χρονιά θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε πρώτοι κρασιά-θρύλους και νέες προτάσεις από κορυφαία ελληνικά και ξένα οινοποιεία. Το οινικό ταξίδι θα έχει καθοδηγητές τις κάβες Cellier και την GENKA 1877, αυτή την Κυριακή 26/3, στο Divani Caravel.
Η καλύτερη ευκαιρία για να δοκιμάσουν οι αγαπημένοι μας την τύχη τους εφέτος στις γιορτές, έρχεται στη μορφή δύο super λαχνών που λέγονται «ΤΟ ΤΥΧΕΡΟ ΣΟΥ ΑΣΤΕΡΙ» και «ΕΧΕΙΣ ΔΩΡΟ! 100.000 ευρώ». Γιατί να μην τους κάνουμε δώρο μια απόπειρα για λίγη επιπλέον τύχη;
Πώς μπορείς να προσδώσεις διαφορετικά αρώματα σε ένα single malt, στο οποίο, βάσει νόμου, δεν επιτρέπεται να προσθέσεις απολύτως τίποτα; Μια συνεργασία μεταξύ κορυφαίων coffee experts και του περίβλεπτου αποστακτηρίου των Highlands, στάθηκε η αφορμή για να δοκιμάσουμε το ουίσκι μας με έναν εντελώς διαφορετικό και άκρως ιντριγκαδόρικο τρόπο.
H δημιουργός του άκρως επιτυχημένου ελληνικού brand φωτογραφίζεται για το Andro και μας εξηγεί τη φιλοσοφία του κομψού μενταγιόν που θα λάβει κάθε συμμετέχουσα στο επετειακό Ladies Run, στις 16/10 στην Astir Beach. Να πως το μότο «Run Like a Lady» καθοδήγησε το δημιουργικό της πνεύμα.
Κατευθείαν από το Νότινγκ Χιλ όπου γεννήθηκε το πρώτο e&o, το αθηναϊκό «αδελφάκι» του «προσγειώθηκε» στον 8ο όροφο του Athens Marriott Hotel. Η θέα στο ΚΠΙΣΝ μαγεύει, ενώ τα πιάτα έλκουν την καταγωγή τους από την σέξι ασιατική κουζίνα, και με σωστές ελληνικές πρώτες ύλες. H Άρτεμις Κατσούλη τα δοκίμασε, όπως και τα ιδιαίτερα κοκτέιλ του μπαρ, και γράφει τις εντυπώσεις της.
Η Τήνος, η Κάλυμνος και η Λέσβος του πρόσφεραν μια σπάνια γευστική εμπειρία. Ο διάσημος σεφ του «μισελενάτου» εστιατορίου Pelagos στο Four Seasons Hotel μιλάει από καρδιάς στο Andro για την άγνωστη Ελλάδα που συνάντησε, τα σπάνια πιάτα που δοκίμασε, το αστέρι Michelin και το ταξιδιάρικο μενού που ετοίμασε γι' αυτό το καλοκαίρι.
Είναι κάτι από παραπάνω από ένα smartwatch: Καταγράφει την υγεία μας 24/7. Βαθμολογεί την ποιότητα του ύπνου. Διαθέτει 100+ λειτουργίες προπόνησης. Μπορεί να προγραμματίσει ακόμη και τα σνακ ή τη... νηστεία μας (!). Κι όλα αυτά σ' ένα όμορφο αξεσουάρ που προσαρμόζει το στυλ του στις καθημερινές ανάγκες μας.
Λίγο πριν μπει για τα καλά το καλοκαιράκι αρχίσαμε να μετράμε παγωτά -για μπάνια ούτε λόγος ακόμη. Από τα περίπου 20 της δοκιμής από όλη την Αθήνα καταλήξαμε σε πέντε νόστιμα, με αγνές πρώτες ύλες και ευφάνταστες γεύσεις.
Μπορείτε να διαλέξετε ανάμεσα σε δεκάδες σοφιστικέ καλάθια με κρασιά, αποστάγματα και γαστρονομικά καλούδια από όλον τον κόσμο, προσεκτικά... παντρεμένα μεταξύ τους έτσι ώστε να ανταποκρίνονται σε κάθε γούστο. Γιατί όχι, όμως, να μην φτιάξετε και το δικό σας «προσωπικό» καλάθι με προϊόντα που θα βρείτε στα Cellier;