Μόνικα Κρητικού

Μόνικα Κρητικού

Η Μόνικα Κρητικού γεννήθηκε στην Αθήνα μέσα σε μια πολυπολιτισμική οικογένεια, με δεσμούς προς Ανατολή και Δύση, και αγάπη προς την τέχνη: από μικρή έμαθε να εκτιμά τη διαφορετικότητά της και την ελευθερία της. Παρακολούθησε φωτογραφικά μαθήματα στον Πολιτιστικό Όμιλο Φοιτητών του Πανεπιστημίου της Αθήνας, καθώς επίσης και στο Εργαστήρι «Συναισθήσεις». Μετά τις σπουδές Διοίκησης Επιχειρήσεων στην Αθήνα, την απόκτηση του Executive MBA από το πανεπιστήμιο του Strathclyde και δεκαετή εμπειρία στον επαγγελματικό χώρο του Marketing, αποφάσισε να εντείνει την ενασχόλησή της με τη φωτογραφία: το Λονδίνο και το University of Arts της έδειξε νέους δρόμους προς νέες αναζητήσεις. Η φωτογραφία για τη Μόνικα είναι έκφραση βαθύτερων συναισθημάτων και κρυφών σκέψεων, τρόπος να βλέπεις τη ζωή μέσα από διαφορετικά «φίλτρα»… Έχει συμμετάσχει με έργα της σε ατομικές και ομαδικές εκθέσεις και λευκώματα στην Ελλάδα και το εξωτερικό, ενώ φωτογραφίες της έχουν εκδοθεί στον εγχώριο και διεθνή τύπο. http://www.fiorellophotography.com/

Αναρτήσεις

Είναι ωραίο να δοκιμάζεις καινούρια πράγματα αλλά ακόμα ωραιότερο να χαίρεσαι σταθερές αξίες. Τα διαχρονικά, ανδρικά κοκτέιλ με ουίσκι γίνονται με ένα μεστό ουίσκι όπως το εμβληματικό Jack Daniel's, και ακόμα δύο (άντε τρία) υλικά όπως βερμούτ και bitters. Χωρίς αφρούς, καπνούς και παρδαλά αξεσουάρ σε βαζάκια και καρτούτσα. Απολαύστε, κλασικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το φιλόξενο κατάστημα με τις 8 διευθύνσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη τιμά το casual dining: Με νέο μενού (burger με κατσικίσιο τυρί και άρωμα τρούφας, κανείς;) και με μια απαλή, αφιλτράριστη μπίρα, αποτέλεσμα συνεργασίας με το χώρο δημιουργικής ζυθοποιίας Αθηνέο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

1987-2018, τρεις δεκαετίες -και βάλε- με το απίθανο Rock n Roll να είναι ακόμη εδώ. Φέτος, με τον chef Χριστόφορο Πέσκια να εκσυγχρονίζει τα κλασσικά rock hamburgers, να επιμελείται το menu και να στρέφει την προσοχή από τη μυθική μπάρα στα τραπέζια, για καλό φαγητό: Comfort food με αμερικάνικη ψυχή, ασιατικά αρώματα και μεσογειακή ελαφράδα, χωρίς φιοριτούρες.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Τα λαχταριστά burgers που ξεκίνησαν από τη Θεσσαλονίκη, μόλις προσγειώθηκαν στην πλατεία Αγίας Ειρήνης. Σπεύσαμε να τα δοκιμάσουμε και να τα φωτογραφίσουμε.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο αφρατούλης Mr Pug, σε εκδοχή «Cuisine Fusion Asiatique» πιάνει κέντρο, γαβγίζει νόστιμα και μας προτείνει νεο-ασιατική κουζίνα με ταϊλανδέζικο άρωμα και ελληνικές πινελιές.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το νέο project της ομάδας του The Clumsies είναι γεγονός και μας προτρέπει να σενιαριστούμε και να βολτάρουμε ξανά με στιλ στο αστικό κέντρο. Για φαγητό και ποτό με καλτ ελληνική υπογραφή στην ούγια.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το νέο στέκι της ομάδας του The Underdog, μόλις άνοιξε στο Παγκράτι και έχει άρωμα Wes Anderson. O Βασίλης Δημαράς το επισκέφτηκε πρώτος μαζί με τη φωτογράφο Μόνικα Κρητικού για το Andro και διαπίστωσε ότι στα "ορεινά" του Προφήτη Ηλία, δημιουργείται ένας νέος πόλος μετά το Chelsea, για το "νέο" Παγκράτι.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Προ ολίγων ημερών στη γιορτή του καφέ στην Τεχνόπολη, επισκεφτήκαμε το περίπτερο της πιο παραδοσιακής ίσως φίρμας espresso με έδρα τη Ρώμη και ιστορία 113 ετών. Ιδού όσα αρωματικά ζήσαμε.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ήταν η τρίτη χρόνια φέτος για το Athens Coffee Festival και η δραστήρια Taf του Artisan Roaster Γιάννη Ταλούμη “κατέβασε” τη dream team των βραβευμένων baristi της. Την παράσταση πάντως έκλεψε η επαναστατική μηχανή espresso “Moodbar" της La Marzoco, που δεν μοιάζει με καμμία άλλη. Ο Βασίλης Δημαράς ήταν εκεί, ήπιε πολλούς καφέδες και μεταδίδει αποκλειστικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Χρήστος Παρίδης επισκέφθηκε το σπίτι του Θέμη Ραγιά, εκεί όπου έχουν βρει στέγη εκατοντάδες έργα τέχνης αλλά και κομμάτια λαϊκής χειροτεχνίας μαζί με αγαπημένα, «ευτελή» αντικείμενα που το καθένα έχει να πει μια όμορφη ιστορία.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο συγγραφέας και δημοσιογράφος Διονύσης Μαρίνος διηγείται πώς, γύρω στα 16 του, κατάπεσε σαν χάρτινος πύργος το οχυρό της ανδροπρέπειάς του, έτσι όπως εκφραζόταν όταν, στην ηφαιστειακή ζέστη του καλοκαιριού, ασκούσε το λειτούργημα του «καθαριστή» των κατσαρίδων.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η ποίηση στα χρόνια της κρίσης, μέσα από ανέκδοτη δουλειά των πιο ταλαντούχων νέων ποιητών μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η ποίηση στα χρόνια της κρίσης, μέσα από ανέκδοτη δουλειά των πιο ταλαντούχων νέων ποιητών μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η ποίηση στα χρόνια της κρίσης, μέσα από ανέκδοτη δουλειά των πιο ταλαντούχων νέων ποιητών μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η ποίηση στα χρόνια της κρίσης, μέσα από ανέκδοτη δουλειά των πιο ταλαντούχων νέων ποιητών μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η ποίηση στα χρόνια της κρίσης, μέσα από ανέκδοτη δουλειά των πιο ταλαντούχων νέων ποιητών μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ξεχωριστοί Έλληνες επιχειρηματίες ακτινογραφούν το προσωπικό τους «access to success» και το νόημα που δίνει στη ζωή τους.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πολλοί θα ήθελαν να κάνουν μια βόλτα στο εργοστάσιο του Charlie και να βουτήξουν στο λαχταριστό κόσμο της σοκολάτας. Δοκιμάστε κάτι ανάλογο τα Σαββατοκύριακα 14-15 και 21-22 Φεβρουαρίου, στο «AstirChocolating».

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η ποίηση στα χρόνια της κρίσης, μέσα από ανέκδοτη δουλειά των πιο ταλαντούχων νέων ποιητών μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η ποίηση στα χρόνια της κρίσης, μέσα από ανέκδοτη δουλειά των πιο ταλαντούχων νέων ποιητών μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ειδικά αν κάνετε διακοπές στη Χίο, περάστε από το κατάστημα ‘’Citrus Άρωμα Μνήμης’’ στον Κάμπο, για να δοκιμάσετε (στον τόπο του) ένα υπέροχο μαντολάτο με αναζωογονητικό άρωμα από τα μοναδικά μανταρίνια του νησιού.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι πιο δημιουργικοί σεφ προτείνουν συνταγές με ταπεινά υλικά.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Μόνικα Κρητικού Κοινότητες ωραίων ανθρώπων στο internet 

Τα πολλαπλά οφέλη τού να ενώνονται οι άνθρωποι σε ένα κοινό σκοπό –κι ένα ελληνικό web portal παράδειγμα για όλους.

21.07.2014

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Πού ψωνίζουν –για το μαγαζί και το σπίτι τους– οι σεφ;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Nomad Chef επιλέγει: Το «Μέλι Πευκοθύμαρο» της μελισσοκομικής μονάδας «Μελίγυρις» από την Κρήτη.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

O σεφ Μάρκο Ρόσι εξηγεί γιατί συνεχώς ψάχνει αφορμή –κι αν δεν υπάρχει, την εφευρίσκει– να χτυπάει ένα ακόμα από τα ασυναγώνιστα σάντουιτς του Αναψυκτηρίου «Το Σαν Φρανσίσκο».

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Nomad chef ενθουσιάζεται με τα πολύχρωμα στριφτάρια της εταιρείας «Δίρφυς» από την Εύβοια. Και εξηγεί πώς να τα μαγειρέψετε για να τα χαρείτε όπως ο ίδιος.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Nomad Chef νιώθει να τον παίρνουν τα σιρόπια μπρος στον μπακλαβά «Κλωστάρι με καρύδι & ελαιόλαδο» της παραδοσιακής βιοτεχνίας του Θωμά Νικολάου από την Ήπειρο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Nomad Chef παινεύει το ξύδι Jasmine της οικογένειας Βαϊμάκη, από την περιοχή της Ζίτσας. Και προτείνει: Εκτός από το φαγητό, μπορεί να «παίξει» και ως aperitif ή, αντί για σιρόπι, στο παγωτό σας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η ποίηση στα χρόνια της κρίσης, μέσα από ανέκδοτη δουλειά των πιο ταλαντούχων νέων ποιητών μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Για ποιους δυο –πολύ δύσκολο να τους βρεις– λόγους «Τα Γιουβετσάκια» προσφέρουν ένα από τα καλύτερα φαγητά όχι μόνο στην Αθήνα αλλά σε ολόκληρη τη χώρα;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από τον executive pastry chef του Astir Palace, Φραντζέσκο Σώζο, στο πνεύμα του Φεστιβάλ Σοκολάτας «Chocolating».

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο executive pastry chef του Astir Palace, Φραντζέσκος Σώζος, μας μιλά για όσα θα δούμε και θα γευτούμε στο φετινό Φεστιβάλ Σοκολάτας του ξενοδοχείου. Που εγκαινιάζεται, ταιριαστά, τη μέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένας καλός Ροδίτης προσφέρει φινέτσα, νεύρο, αξιόλογες ικανότητες παλαίωσης και ευελιξία στο ελαφρύ, θαλασσινό, ελληνικό τραπέζι. Και όλα αυτά σε τιμές που τον αναδεικνύουν το απόλυτο λευκό value for money της χώρας!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η ποίηση στα χρόνια της κρίσης, μέσα από ανέκδοτη δουλειά των πιο ταλαντούχων νέων ποιητών μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Μπορεί ο Γερμανός Gustav Clauss να έγραψε ιστορία δημιουργώντας τον μύθο της γλυκιάς Μαυροδάφνης, όμως οι σύγχρονες ξηρές εκδοχές θα τον έκαναν να φάει τα μουστάκια του! Ο Σίμος Γεωργόπουλος τις λατρεύει και προτείνει πέντε ακαταμάχητες ετικέτες.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Τρεις χαρισματικοί Έλληνες δημιούργησαν ένα σπουδαίο ερυθρό κρασί που δοκιμάσαμε στην κάβα Kylix, στο Κολωνάκι. Από το οινοποιείο Escapades της μυθικής περιοχής Stellenbosch και από την «εθνική» ποικιλία της χώρας!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Nomad Chef ενθουσιάζεται με τα καλούδια της σειράς προϊόντων «Το Χασαπάκι». Από το ομώνυμο κρεοπωλείο ενός πραγματικού γνώστη και μερακλή από τη Ροδόπολη Σερρών.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Nomad Chef εκθειάζει τον φυσικό χυμό «Το ελληνικό Ρόδι» του ΑΣΟΠ Δράμας και φτιάχνει με αυτόν «ένα υπέροχο σιρόπι» για έξτρα νοστιμιά στα φαγητά και τα γλυκά μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το καλύτερο, κατά τη γνώμη μου, σουβλάκι της Αθήνας δεν έχει όνομα στην ταμπέλα του, μόνο γεύση. Που σχεδόν σε κάνει να ξεχνάς όποιο άλλο έχεις δοκιμάσει.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Aυτά είναι τα πέντε καλύτερα Ξινόμαυρα αναμειγμένα με άλλες ποικιλίες.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο «Λευτέρης ο Πολίτης» δεν είναι απλώς ένα από τα καλύτερα σουβλατζίδικα της Αθήνας. Είναι από αυτά, τα λίγα, που κρατάνε αταλάντευτη τη νοστιμιά και τη ρότα τους στις μόδες των καιρών.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Είμαι αρκετά μεγάλος και αρκετά σουβλακομανής για να έχω φάει πολλά σουβλάκια. Το Pili Pili έχει από τα καλύτερα που έχω φάει ποτέ.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Σε ένα πρόσφατο ταξίδι του στη Χίο ο Nomad Chef γνώρισε από κοντά τη μικρή οικοτεχνία «Χιώτικο Κελλάρι». Και ενθουσιάστηκε με τα πεντανόστιμα στριφτάρια της –και όχι μόνο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Nomad Chef παινεύει το «Παστέλειον» της Χανιώτισσας Μαλάμως Μηλογιαννάκη. Ένα –υγιεινό και θρεπτικό– σνακ με άρωμα και γεύση Ελλάδας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το περίφημο γαλακτοπωλείο «Η Στάνη» αντανακλά (ως νόστιμον ήμαρ) τη γαστρονομική μας παράδοση. Μια παράδοση που τόσο πολύ οι πατεράδες μας κοπίασαν να... αποτινάξουν, αλλά που τώρα εμείς, οι νεότεροι, προσπαθούμε με νύχια και με δόντια να επανακτήσουμε.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Γεννήθηκε το 1989 στην Τσεχοσλοβακία, πριν από την πτώση του Τείχους, και έμεινε ξεχασμένο στα βαρέλια για 23 χρόνια. Σήμερα το Hammer Head 23 y.o. Single Malt Whisky Vingage 1989 έχει ήδη αρχίσει να γίνεται ανάρπαστο σε όλες τις αγορές του κόσμου.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Αυτή είναι η συνταγή της γεμιστής γαλοπούλας του Αστέρα Βουλιαγμένης. Εκτός από το να την τιμήσετε επιτόπου ή να τη φτιάξετε οι ίδιοι, μπορείτε να την πάρετε έτοιμη για το εορταστικό τραπέζι σας μέσω της νέας τους υπηρεσίας «Catering - Festive Creations to Go»!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Nomad Chef γεύεται και χαίρεται δίπλα σε ένα μαστόρικο τηγάνι ‒και μια χωριάτικη σαν να 'χει βγει από μποστάνι.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Γιατί στην «Παλιά Φάβα» ο Nomad Chef νιώθει ‒με αγαλλίαση‒ σαν να τρώει στο τραπέζι της κουζίνας του πατρικού του;

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Κανείς δεν κάνει πεϊνιρλί όπως ο Σπύρος Ανδριώτης. Δεν είναι μόνο η ρίζα της –ατόφιας μικρασιάτικης– συνταγής, αλλά και η ψυχή του μάστορα, που μπαίνει μαζί της στον ξυλόφουρνο. Επιλέγει ο σεφ Κλεομένης Ζουρνατζής.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Το «Δέντρο του Καφέ» είναι στη γειτονιά του. Ο nomad chef Ανδρέας Λαγός όμως έχει πολύ περισσότερους λόγους να περνάει το κατώφλι του.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Οι αδελφοί Στάθης και Κωνσταντίνος Πανιτσίδης ξεναγούν την Πολυξένη Αθανασούλια στα «θαύματα» που συντελούνται στο εργαστήριο της νεοσύστατης εταιρείας τους. Και, για του λόγου το αληθές, της κάνουν δώρο μια εκτύπωση κατ’ εικόνα και καθ’ ομοίωσή της.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο δημοφιλής συγγραφέας εξηγεί αποκλειστικά τις σατανανικές του ομοιότητες με τον ήρωα που διατρέχει τα βιβλία του και αποκαλύπτει πως, μετά από 14 χρόνια, τερμάτισε ευσχήμως τον μυθιστορηματικό του βίο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο nomad chef Ανδρέας Λαγός δοκιμάζει, διασκεδάζει και προτείνει. Στην Αθήνα και όχι μόνο.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Η ποίηση στα χρόνια της κρίσης, μέσα από ανέκδοτη δουλειά των πιο ταλαντούχων νέων ποιητών μας.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο Nomad Chef ανοίγει και στενεύει ταυτόχρονα τα μάτια και τα ρουθούνια του μπροστά στη μελιτζανοσαλάτα με καπνιστό τσάι της Dolopia.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Από το 1950 έχουν αλλάξει πολλά. Στο «Σουβλατζίδικο ο Κώστας» μόνο η σκυτάλη, που έχει περάσει ‒πάντα δίχως άγχος‒ από τον παππού στον εγγονό. Προσοχή, στις διόμισι το μεσημέρι μπορεί να έχει ήδη ξεπουλήσει!

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ο nomad chef Ανδρέας Λαγός δοκιμάζει και προτείνει.

Andro Ο Άνδρας από την αρχή

Ένα μικροσκοπικό μαγαζί εντός στοάς, στο Σύνταγμα, σε κάνει να λες «ζήτω η κρίση».

Andro Ο Άνδρας από την αρχή
Button to top

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Andro