Αναρτήσεις
Με τη μισή Ελλάδα να γιορτάζει αυτή την Κυριακή, η επιλογή δώρου για τους Γιώργηδες και τους Θωμάδες γίνεται εύκολη υπόθεση με ένα «Χρόνια Πολλά». Όχι μόνο την ευχή, αλλά και τον ομώνυμο λαχνό του ΣΚΡΑΤΣ, που μοιράζει κέρδη έως και 10.000 ευρώ.
Το «αδελφάκι» του Andro υλοποίησε μια ακόμη φιλανθρωπική δράση. Μέσω του σωματείου ΔΕΣΜΟΣ προσφέραμε παπλώματα και παπλωματοθήκες στον ξενώνα – δομή φιλοξενίας ασυνόδευτων ανηλίκων προσφύγων κοριτσιών.
Αυτή τη φορά στρώσαμε το τραπέζι στην παραλία, προμηθευτήκαμε νηστήσιμες λιχουδιές και προϊόντα από τα Lidl και κάναμε πικ-νικ δίπλα στη θάλασσα.
Σπαγγέτι Bolognese, ζουμερά μπέργκερ, βελούδινα Denver steak ή Stir fry μοσχάρι; Το μόνο που χρειάζεστε για να τα φτιάξετε «εστιατορικά» στο σπίτι είναι τα κατάλληλα υλικά που θα βρείτε στο deli του La Meat Maison Κηφισιάς. Mην ξεχάσετε να διαλέξετε και κάποιο φίνο κρασί από το κελάρι του καταστήματος. Γράφει η Εύα Μαρκάκη.
Εκλεκτά αλλαντικά και τυριά. Αφράτη χήνα με ριζότο αντί για την κλασική γαλοπούλα. Αστακός με αρωματισμένο βούτυρο και φυσικά κουραμπιέδες, μελομακάρονα και άλλες γλυκές λιχουδιές. Το φυλλάδιο με τα εορταστικά προϊόντα Deluxe που διατίθενται αποκλειστικά από τα Lidl θα μας δώσει τις κατάλληλες ιδέες για ένα ξεχωριστό χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Γράφει ο Βασίλης Δημαράς.
Montgomery, biker jacket, peacoat, αλλά και πιο casual μπουφάν με κουκούλα και συνθετική γούνα. Ο καιρός αρχίζει σιγά σιγά να κρυώνει, επομένως καλό είναι να προμηθευτούμε το κατάλληλο πανωφόρι. Ο Δημήτρης Παπαδόπουλος επισκέφθηκε το Golden Hall και μας προτείνει τα παλτό και τζάκετ που θα αναδείξουν το στυλ μας και θα μας κρατήσουν ζεστούς.
Δίπλα στο Θησείο και με ανεμπόδιστη θέα στον ονειρώδη, φωτισμένο Παρθενώνα. Στο Mira Me πηγαίνεις για τα πρωτότυπα κοκτέιλ (πού αλλού θα βρείτε negroni με μάνγκο;) και την κορυφαία θέα (Υμηττός, Ακρόπολη, Θησείο, Γκάζι σε μορφή σινεμασκόπ) αλλά επιστρέφεις για τις γεύσεις του. Ο Δημήτρης Κιουσόπουλος δοκίμασε το νέο μενού και γράφει τις εντυπώσεις του.
Καλοκαιρινό, δροσερό, αφρώδες, γλυκόπιοτο: ο καλύτερος συνδυασμός για ελαφριές καλοκαιρινές γκουρμεδιές και τα ηδονικά φρούτα της εποχής. Επί δύο αιώνες η Famiglia Zonin γράφει ιστορία με το prosecco της. Λευκό, ροζέ ή ημίγλυκο, όποιο κι αν διαλέξετε, θα κάνετε ένα ταξίδι στον κόσμο των κομψών φυσαλιδών.
Τώρα που άνοιξε για τα καλά ο καιρός, ο Βασίλης Δημαράς εμπνέεται και γράφει για ένα κλασικό barbeque στο μπαλκόνι -ή στον κήπο. Χρειάζεται καλό κρέας, λουκάνικα, δροσερές μπύρες και χαλαρή διάθεση. Στα Lidl θα βρείτε ό,τι χρειάζεστε για μία απολαυστική βραδιά κρεατοφαγίας με φίλους.
Γλυκόπιοτες, με όσο πρέπει δυνατή γεύση, αλλά και χωρίς αλκοόλ για εκείνους που θέλουν κάτι δροσερό μα ουσιώδες. Οι μπύρες Weihenstephaner το 2040 κλείνουν χίλια χρόνια ζωής και κουβαλούν την παράδοση των μοναχών του 8ου αιώνα, τις αυθεντικές πρώτες ύλες, και την βαυαρική τεχνογνωσία για το πώς μια μπύρα μπορεί να γίνει νέκταρ. Γράφει ο Δημήτρης Κιουσόπουλος.
Δροσερές margaritas; Θέλουμε και με το παραπάνω, τώρα που ζέστανε ο καιρός. Στα TGI Fridays™ μπορούμε να τις απολαύσουμε με 5 ευρώ όλο τον Μάιο και να τις συνδυάσουμε με Tex-Mex γεύσεις. Ο Πέτρος Δεμερτζής το έπραξε και γράφει τις εντυπώσεις του.
Ποιος είπε πως οι ημέρες της νηστείας που διανύουμε πρέπει να είναι άνοστες; Ας βάλουμε φαντασία και εκλεκτά υλικά στο τραπέζι μας και όλα θα αναβαθμιστούν. Θαλασσινά, τυρόπιτες, όσπρια, χαλβάς και ταχίνι: να τι χρειαζόμαστε για να πούμε «ζήτω η νηστεία, απεταξάμην το κρέας». Γράφει ο Βασίλης Δημαράς.
Πάμε να κάνουμε ένα πείραμα; Όσο και αν σας φαίνεται περίεργο θα σας προτείνουμε 4 εξόχως γαλλικά φαγητά που ταιριάζουν απολύτως με βότκα: Γαλλική βότκα βέβαια, την Grey Goose. Με στρείδια, με ροκφόρ, με macarons ή με ταρτάρ μοσχαρίσιο;
Φιλέτο τόνου με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας, μοσχαρίσιο χτένι, αλλά και τραγανό μιλφέιγ-γαλακτομπούρεκο. Συν ένας ευσύνοπτος κατάλογος με κρασιά και... χύμα μεν αλλά «επώνυμη» τσικουδιά. Το «1896», το καινούργιο εστιατόριο του Ολυμπιακού Μουσείου Αθήνας στο Golden Hall, είναι μια ευχάριστη έκπληξη. Ο Δημήτρης Κιουσόπουλος δοκίμασε και γράφει τις εντυπώσεις του.
Καφές σε φακελάκι (όπως αυτά του τσαγιού), όλες οι ονομαστές επιλογές καφέ της TAF, η σειρά Taloumis Family Limited Reserve, ελληνικός καφές και χρειώδη για να φτιάξετε καφέ κατά την πτήση σας (!). Το νέο κατάστημα της TAF στο Αεροδρόμιο «Ελ. Βενιζέλος» είναι το στέκι συνάντησης των «μανιακών» του καφέ. Ο Δημήτρης Κιουσόπουλος το επισκέφθηκε και γράφει όλα τα μυστικά του.
Τι συμβολίζουν τα τριαντάφυλλα; Τι ρόλο παίζει η έμπνευση στη δημιουργία της; Η ζωγράφος Ιόλη Ξιφαρά φωτογραφίζεται και μιλάει στο Andro με αφορμή την έκθεσή της Red or Dead που ολοκληρώνεται αύριο (5/2) στον χώρο 212arts στον Πειραιά. Τι λέει για τη μαθητεία της με τον Αλέκο Φασιανό, την περίοδο της πανδημίας, αλλά και το επίπεδο των τεχνών στη χώρα μας.
Κάντε τη διαφορά και αυτός ο καφές θα σας ανταμείψει. Έχει ως βάση τον εσπρέσσο, αλλά κρατάει περισσότερο. Μην τον μπερδέψετε με κάτι άλλο: δεν έχει καμία σχέση με τον καφέ φίλτρου ή τον αποτυχημένο λούνγκο.
Που πάνε τα φιλοδωρήματα που αφήνουμε στα μαγαζιά; Γίνεται bullying στις κουζίνες; Πως δεν θα μας κοροϊδεύει ο ταβερνιάρης στο ψάρι; Ποιες είναι οι καλύτερες «γουρουνιές»; Ο γνωστός σεφ δίνει μια μαραθώνια και αποκαλυπτική συνέντευξη στον Κίμωνα Φραγκάκη και φωτογραφίζεται αποκλειστικά για το Andro, σε μια χαλαρή βόλτα στα Εξάρχεια.
Τι θα λέγατε για ένα φλιτζάνι καφέ από τη φάρμα Mama Mina της Νικαράγουα; Ή, μήπως, για ένα slow brew από φρεσκοαλεσμένους κόκκους Elida Geisha Panama; Ο Δημήτρης Κιουσόπουλος επισκέφτηκε το περίπτερο της Taf στο φετινό Athens Coffee Festival και δοκίμασε τις νέες αφίξεις Single Estate και Taloumis Family Limited Reserve.
Κριτσίνια ολικής και σταρένια. Μεγάλα για ένα χορταστικό σνακ, αλλά και μικρά που τρώγονται σαν μπουκίτσες. Μπισκότα digestive για γλυκιές «αμαρτίες» χωρίς τύψεις και πουράκια από μαύρη σοκολάτα που γίνονται σαν παγωτίνια στην κατάψυξη. Τα καλούδια της Ferro είναι ο κατάλληλος γευστικός «σπινθήρας» για συναντήσεις με φίλους ή για γρήγορο και πλούσιο σνακ.
Οι Σικελοί μερακλήδες ορκίζονται σε αυτόν τον «παιδικό» συνδυασμό παγωτού που σιγολιώνει σε αφράτο μπριος. Φανταστείτε το μπριός σα γαλλικό τσουρέκι. Μήπως κι εμείς δεν απολαμβάνουμε σιροπιασμένο τσουρέκι στη βάση του εκμέκ; Καιρός να ανακαλύψουμε και το Brioche con gelato, προτείνει ο Γιάννης Σκορδάς.
Εκπάγλου φινέτσας ceviche. Το ωραιότερο «live εκτέλεσης» guacamole των Αθηνών. Θεατράλε ψητές tiger γαρίδες που καπνίζονται επί τόπου. Flank steak με chimichurri που θα μιλήσει στην καρδιά σας. Το μενού που δημιούργησε ο head chef του Helios, Αλέξανδρος Μακρόπουλος, μας ταξίδεψε στη Λατινική Αμερική. Δοκιμάζει και γράφει η Εύα Μαρκάκη.
Μετά το λοκντάουν, έχουμε ανάγκη τα παλιά στέκια. Εμείς επιλέξαμε το ιστορικότερο όλων. Καθίσαμε στον κήπο του κάτω από τα πλατάνια και γευτήκαμε τα πάντα: από το κρεμώδες γαλακτομπούρεκο έως το κλασικό παγωτό Σικάγο, το καϊμάκι και τους τροφαντούς μπεζέδες, συνομιλώντας με τον Κωνσταντίνο Βάρσο, τον 4ης γενιάς διάδοχο της «δυναστείας».
Το «αδελφάκι» του Andro υλοποίησε μια ακόμη δράση αλληλεγγύης: Με συντονιστή το σωματείο ΔΕΣΜΟΣ, προσφέραμε μια τηλεόραση 65'', ένα DVD player, ένα ηχοσύστημα, έναν επαγγελματικό βραστήρα, μια ηλεκτρική σκούπα και άφθονα πασχαλινά γλυκά για τα παιδιά και τις μαμάδες τους που διαμένουν στον ξενώνα «A step Forward» των Γιατρών του Κόσμου, στην Ομόνοια.
Σιτεμένα T-bones, rib eye steaks από Ελληνικά Black Angus μοσχάρια ιδιωτικής εκτροφής, «επικά» tomahawks, ντελικάτα παϊδάκια από αρνάκι γάλακτος και μια έξτρα συνταγή για κοκορέτσι που λιώνει στο στόμα. Η κρεατολάτρης Εύα Μαρκάκη προσήλθε ευλαβικά στο κρεοπωλείο της περίφημης φάρμας και μας προτείνει τις κορυφαίες κοπές για το πασχαλινό τραπέζι μας.
Ο Νίκος Μπακούλης και ο Βασίλης Κυρίτσης, ιδρυτικά μέλη της ομάδας του διάσημου μπαρ The Clumsies, μιλούν στο Andro για τις συνήθειες τους εν μέσω καραντίνας, τα πράγματα που άλλαξαν στη ζωή τους, την ελπίδα τους να ανοίξουν ξανά τα μπαρ, ενώ μοιράζονται μαζί μας τρεις εύκολες συνταγές για κοκτέιλ με βάση το περίφημο Otto's Athens Vermouth.
Την Καθαρή Δευτέρα, στρώσαμε το καρό ύφασμα στη χλόη και καθίσαμε να γιορτάσουμε την έλευση της Σαρακοστής. Είναι όμορφο να κρατάς την παράδοση με απλές λιχουδιές σαν κι αυτές που έφτιαχναν οι μανάδες μας τέτοιες ημέρες.
Ο γνωστός σεφ μας υποδέχεται στο νέο σπίτι του στα Εξάρχεια. Μας λέει τί άλλαξε στη ζωή του με την πανδημία, μοιράζεται όσα κάνει για να γεμίσει τις ώρες του, και μας προτείνει έξυπνες συνταγές και αγορές, για να νοστιμήσουν οι μέρες του εγκλεισμού.
Μέσα σε τρεις μήνες από την μέρα που άνοιξαν, τα Cultivos στον Κορυδαλλό έχουν πιάσει το σφυγμό της περιοχής. Η εξήγηση είναι ο αυθεντικός καφές που προσφέρουν.
Εξωστρεφής, ρεαλιστής και γρήγορος. Επικεφαλής μιας νεοφυούς επιχείρησης που ειδικεύεται στο online marketing και ταυτόχρονα λάτρης της old school κομψότητας. Ο ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Warply μας μιλάει για την δυναμική ελληνική εταιρία με έδρα στην Αθήνα και πλοκάμια από τις ΗΠΑ και τη Βραζιλία, μέχρι τα Εμιράτα και την Αυστραλία.
Επιλέγουμε αυθεντικά ελληνικά αλλαντικά από την Κερκίνη ως τη Μάνη, και τα παντρεύουμε με ντόπια τυριά, ΠΟΠ κρασιά και ζεστή διάθεση, σε ένα προεορταστικό τσούγκρισμα - τσιμπολόγημα. Μοιραστείτε χαλαρές στιγμές με τα πολύ κοντινά σας πρόσωπα συνδυάζοντας γεύσεις, χρώματα και αρώματα. Μας αξίζει να υποδεχτούμε τον χειμώνα αισιόδοξα.
Ο συνιδρυτής και επικεφαλής του «Μπορούμε», Αλέξανδρος Θεοδωρίδης που έχει πάρει το βραβείο Ευρωπαίου πολίτη από το ευρωπαϊκό κοινοβούλιο, μιλάει στο Andro για τις στρεβλώσεις και την αρνητική γνώμη που έχει ο μέσος Έλληνας για τις ΜΚΟ, αναφέρεται στο έργο της δικής του, την ανάγκη να σταματήσει η σπατάλη των τροφίμων και να μην πάει ούτε μερίδα χαμένη για εκείνους που την έχουν ανάγκη.
Εργα του έχουν ο Μπ. Ομπάμα, η Χ. Κλίντον, άραβες μεγιστάνες αλλά και ο Μίκης Θεοδωράκης. Οι περίφημες ελιές του έχουν ταξιδεύσει σε όλο τον κόσμο, μεταφέροντας ποικίλους συμβολισμούς. Ο γλύπτης VALAES μίλησε στο Andro για την πανδημία, τη φιλοσοφία της ζωής του, την έννοια της καταξίωσης, αλλά και για τα θαυμαστά γλυπτά που έχει φτιάξει για το φετινό Ladies Run.
Είναι εθιστικός; Βοηθάει ή βλάπτει την υγεία μας; Πόσα φλιτζάνια πρέπει να πίνουμε καθημερινά; Με ή χωρίς ζάχαρη και γάλα; Οι ειδικοί έχουν απάντηση σε όλα τα ερωτήματα. Αν και η λατρεία μας για τον καφέ δεν χρειάζεται ειδική μελέτη.
Είναι ένας φιλοσοφημένος επιχειρηματίας που υπογράφει τους πιο πρωτοποριακούς χώρους εργασίας στην Αθήνα, χωρίς να χάνει την περιέργεια και τον ενθουσιασμό ενός παιδιού. Εν μέσω της πανδημίας που αλλάζει και τον τρόπο που εργαζόμαστε, μας μίλησε αποκλειστικά και μοιράστηκε μαζί μας το δικό του νόημα της επιτυχίας.
Η εκρηκτική τραγουδίστρια Antonella Cuellar βγήκε από τα σκεπάσματα και φωτογραφήθηκε αποκλειστικά για το Andro. Πώς βρίσκει τους Έλληνες, τι είναι για εκείνη το σεξ; Τι σχέση έχει με το σώμα της και τις ανασφάλειές της; Πώς περνάει κλεισμένη στο σπίτι της; Mια συνάντηση με έντονη τη μυρωδιά των Τροπικών στα σεντόνια της.
Με σοκολάτα, σταφίδες, κανέλα ή και αλμυρά. Η παρθενική briocherie της Eλλάδας είναι γεγονός και την εγκαινιάζουμε στο Andro. Το νέο κατάστημα-μπουτίκ του Jean-Charles Metayer στο Ν. Ψυχικό σερβίρει μπριός απ΄όλο τον κόσμο συνοδεύοντάς τα με μονοποικιλιακό, βραβευμένο καφέ κατευθείαν από τη Βραζιλία.
Ο διευθυντής του Μουσείου μιλάει στο Andro για τη σημαντική ιστορική αξία των εκθεμάτων, την ανάγκη της εξωστρέφειας προς το πλατύ κοινό και μιας νέας μουσειακής φιλοσοφίας που θα προσεγγίζει τον σύγχρονο τρόπο ζωής.
Η γλυκιά εκδοχή του αγαπημένου μας λαχματζουνάδικου κάτω από την Αιόλου έχει μυρωδιές, γεύσεις, χρώματα Ανατολής, χρυσαφένιο κιουνεφέ, λαχταριστό καζάν ντιπί και αμαρτωλό μπακλαβά μαζί με single estate (!) καφέ στο μπρίκι. Η Αθήνα ξαναβρίσκει κάτι από την ανατολίτικη αστική της ταυτότητα.
Ιταλική φινέτσα, αυθεντικές γεύσεις μιας κουζίνας που αναδεικνύεται στο έπακρο, η καλύτερη πίτσα της πόλης και άνετο περιβάλλον που δεν προδιαθέτει να δοκιμάσεις όλα τα πιάτα. Το Νapolitivo κλείνει τρία χρόνια λειτουργίας και αναδεικνύεται σε σημείο αιχμής στον εστιατορικό χάρτη των νοτίων προαστίων.
Ο δημιουργός του περιοδικού Skipper ONDECK μιλάει στο Andro για το όραμά του γύρω από το χώρο του yachting και του θαλάσσιου τουρισμού, την επιτυχή εδραίωση του περιοδικού στο εξωτερικό και τις προοπτικές του ελληνικού τουρισμού.
Το «αδελφάκι» του Andro υλοποίησε μια ακόμη σημαντική δράση. Σε συνεργασία με το Δίκτυο Φυλακισμένων και Αποφυλακισμένων Γυναικών, και μέσω του σωματείου ΔΕΣΜΟΣ, πρόσφερε μια σειρά από συνεδρίες με θεραπευτικά άλογα, σε μητέρες και παιδιά που έχουν υποφέρει.
Μπήκαμε πρώτοι στο νέο «παιδί» του pastry chef Κρίτωνα Πουλή, το Bon Bon στον Πειραιά. Ένα πρότυπο κατάστημα, εργαστήρι και χώρο παραγωγής ιδεών. Συγκρατήστε το όνομα του Κρίτωνα, θα πρωταγωνιστεί για πολλά χρόνια στην εγχώρια ζαχαροπλαστική.
Η Taf δημιούργησε ένα εξαιρετικό χαρμάνι espresso ειδικά για το Four Seasons στον ανανεωμένο Αστέρα. Απολαύστε έναν από τους κορυφαίους καφέδες της πόλης στο πολυτελές Avra Lounge & Terrace, το all day bar με την αξεπέραστη θέα στον κόλπο του Σαρωνικό.
Προσηλωμένη στη φιλοσοφία της προσωπικής γυμναστικής, η Ιωάννα Λαουμτζή εφαρμόζει το exclusive training. Πρόκειται για «one on one tailor made» προγράμματα, φτιαγμένα πάνω στα μέτρα και στις πραγματικές ανάγκες κάθε ανθρώπου ξεχωριστά.
Εκπροσωπεί την 4η γενιά του ιστορικού οίκου που εξάγει τον σπινθηροβόλο θησαυρό του σε 150 χώρες. Στα κελλάρια της οικογενειακής επιχείρησης λέγεται ότι αναπαύονται περισσότερα από 12 εκατομμύρια μπουκάλια, ορισμένα εκ των οποίων βρίσκουν τον δρόμο και για την Ελληνική αγορά, μέσω της Trinity Wines. Στην πρόσφατη επίσκεψή του στην Αθήνα, ο Clovis Taittinger, ένας ορίτζιναλ Γάλλος από αυτούς που αγαπάμε, μίλησε στο Andro και στον Κίμωνα Φραγκάκη.
Μια διαφορετική συλλογή εκλεκτών coffee shops ξεδιπλώνεται αθόρυβα. Μετά το παρθενικό κατάστημα στον Άγιο Στέφανο, τα Cultivos Coffee άνοιξαν στη Νέα Σμύρνη και προσφέρουν έξοχα χαρμάνια της βραβευμένης Taf. Επισκεφτήκαμε το νέο στέκι και απολαύσαμε διαπεραστικό espresso, πλούσιο cappuccino και φίνο καφέ φίλτρου.
Το φιλόξενο κατάστημα με τις 8 διευθύνσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη τιμά το casual dining: Με νέο μενού (burger με κατσικίσιο τυρί και άρωμα τρούφας, κανείς;) και με μια απαλή, αφιλτράριστη μπίρα, αποτέλεσμα συνεργασίας με το χώρο δημιουργικής ζυθοποιίας Αθηνέο.
1987-2018, τρεις δεκαετίες -και βάλε- με το απίθανο Rock n Roll να είναι ακόμη εδώ. Φέτος, με τον chef Χριστόφορο Πέσκια να εκσυγχρονίζει τα κλασσικά rock hamburgers, να επιμελείται το menu και να στρέφει την προσοχή από τη μυθική μπάρα στα τραπέζια, για καλό φαγητό: Comfort food με αμερικάνικη ψυχή, ασιατικά αρώματα και μεσογειακή ελαφράδα, χωρίς φιοριτούρες.
Το νέο στέκι της ομάδας του The Underdog, μόλις άνοιξε στο Παγκράτι και έχει άρωμα Wes Anderson. O Βασίλης Δημαράς το επισκέφτηκε πρώτος μαζί με τη φωτογράφο Μόνικα Κρητικού για το Andro και διαπίστωσε ότι στα "ορεινά" του Προφήτη Ηλία, δημιουργείται ένας νέος πόλος μετά το Chelsea, για το "νέο" Παγκράτι.
Ήταν η τρίτη χρόνια φέτος για το Athens Coffee Festival και η δραστήρια Taf του Artisan Roaster Γιάννη Ταλούμη “κατέβασε” τη dream team των βραβευμένων baristi της. Την παράσταση πάντως έκλεψε η επαναστατική μηχανή espresso “Moodbar" της La Marzoco, που δεν μοιάζει με καμμία άλλη. Ο Βασίλης Δημαράς ήταν εκεί, ήπιε πολλούς καφέδες και μεταδίδει αποκλειστικά.
Ο Χρήστος Παρίδης επισκέφθηκε το σπίτι του Θέμη Ραγιά, εκεί όπου έχουν βρει στέγη εκατοντάδες έργα τέχνης αλλά και κομμάτια λαϊκής χειροτεχνίας μαζί με αγαπημένα, «ευτελή» αντικείμενα που το καθένα έχει να πει μια όμορφη ιστορία.
Ξεχωριστοί Έλληνες επιχειρηματίες ακτινογραφούν το προσωπικό τους «access to success» και το νόημα που δίνει στη ζωή τους.
Για ποιους δυο –πολύ δύσκολο να τους βρεις– λόγους «Τα Γιουβετσάκια» προσφέρουν ένα από τα καλύτερα φαγητά όχι μόνο στην Αθήνα αλλά σε ολόκληρη τη χώρα;
Από τον executive pastry chef του Astir Palace, Φραντζέσκο Σώζο, στο πνεύμα του Φεστιβάλ Σοκολάτας «Chocolating».
Ο executive pastry chef του Astir Palace, Φραντζέσκος Σώζος, μας μιλά για όσα θα δούμε και θα γευτούμε στο φετινό Φεστιβάλ Σοκολάτας του ξενοδοχείου. Που εγκαινιάζεται, ταιριαστά, τη μέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
Γεννήθηκε το 1989 στην Τσεχοσλοβακία, πριν από την πτώση του Τείχους, και έμεινε ξεχασμένο στα βαρέλια για 23 χρόνια. Σήμερα το Hammer Head 23 y.o. Single Malt Whisky Vingage 1989 έχει ήδη αρχίσει να γίνεται ανάρπαστο σε όλες τις αγορές του κόσμου.
Ένα μικροσκοπικό μαγαζί εντός στοάς, στο Σύνταγμα, σε κάνει να λες «ζήτω η κρίση».